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惠州27家餐饮具集中消毒单位9家不合格

东江时报记者 (记者周丽琴通讯员余利平)经过近5个月的专项整治,近日,市卫生局公布了惠州市餐饮具集中消毒单位卫生监督检查结论,全市的27家单位中,惠城区浩诚餐露洁餐具消毒服务部、惠城区美轩餐具消毒服务部等9家单位为不合格。

据了解,我市现有餐饮具集中消毒服务单位27家 (整治初始为29家,复查阶段发现其中2家已倒闭)。这些消毒服务单位所有消毒产品均有偿配送至市内各餐饮单位使用,对象以中小型餐馆为主。

市卫生局食品安全综合协调科科长刘海彪告诉记者,整治前,所有餐饮具集中消毒单位均存在不同程度的问题,其中除3家问题较小外,其他大部分都存在布局流程不合理、卫生设施简陋、质量检验手段缺乏、管理混乱等,有的甚至连选址环境及场所使用面积都达不到要求。经过整治,其中18家已经整改达标,但仍有9家单位存在较大的问题,卫生监督检查结论不合格。