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11人餐馆吃野蘑菇中毒

彭州11人吃野蘑菇中毒

  一夜过后,屋外的树桩上结满了蘑菇,餐馆老板娘采摘下来,做成美味的蘑菇汤。老板娘亲口尝了两顿,觉得“没问题”后才做给食客们吃。不料这蘑菇毒藏太深———半夜,老板娘和10位吃过野蘑菇的工人竟然先后“发作”……昨天凌晨,6位中毒较深的患者被转入省急救中心。

  怕有毒

  餐馆老板娘先尝了两顿

  吕大姐在彭州小鱼洞林场开了一家餐饮店,为在附近搞建筑的工人们提供住宿和饮食。11月4日,吕大姐发现屋外水杉树树干上,长满了小蘑菇,“颜色并不鲜艳,很鲜嫩”。于是,吕大姐便采摘下来,一掂量,大概有1斤左右。

  这些年,吕大姐听说过不少吃蘑菇中毒的事情。于是,她当晚便做了很少的一顿蘑菇汤,亲口尝了一次,味道还很香。一夜过去,没事。第二天早上,大姐又吃了一顿蘑菇汤,还是没事。

  “应该不是毒蘑菇!”亲口尝了两道后,大姐5日中午便让厨子也给工人们做了一顿蘑菇汤。席上,包括老板娘、厨子在内共有11人。席间,香喷喷的蘑菇汤受到了大家的称赞。

  一下午过去了,大家都没事。吃晚饭时,工人们都还在怀念中午的那顿蘑菇汤。

  真有毒

  一桌子人都遭野蘑菇毒倒

  晚饭后,工人或看电视或睡觉。哪知到了晚上9点,吕大姐开始呕吐、腹泻,丈夫一见不对劲,赶紧送她去附近的医院。谁料,吃过蘑菇汤的另外10人也先后出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。

  凌晨,餐馆老板从医院赶回来后,又将其他人送到医院。昨天凌晨,包括吕大姐在内的6名病情较重的病人,被紧急转入省急救中心,医生诊断为“毒菌中毒”。

  “香,吃起来香得很!”躺在病床上的中毒工人余祥林说,他们几个工人吃完蘑菇后,还用汤来泡饭吃。“我吃过两顿都没问题,哪晓得蘑菇这么‘藏得深’哦!”到医院时,老板娘吕大姐还带上几个惹祸的蘑菇。成都商报记者看到,这些蘑菇为淡黄色,呈伞状,长约5厘米,看上去像大衣纽扣。

  昨天中午,青羊区疾控中心工作人员赶到医院,对病人进行了尿液等采样。医生表示,吕大姐等几人病情较重,需要继续接受观察、治疗。老板娘吕大姐称,是他们提供的饭毒倒了工人,所以工人们的医疗费她肯定不会推卸。

  成都商报记者 李天啸 实习记者 何璟