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瑞幸“熄火”、库迪“加码”,9块9咖啡商战上演新变局?

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 | 职业餐饮网 辰溪

瑞幸与库迪又上演新“商战”了。

今日,库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家,并宣布开启“好咖啡全场9.9不限量”3个月促销。

就在库迪加码9.9元低价促销前不久,瑞幸因“9.9元一杯活动缩水”登上热搜,被不少网友吐槽“玩不起”。

此时库迪推出的9.9元咖啡优惠活动,很快吸引了顾客下单,不少网友纷纷表示“真实的商战”“谁便宜买谁”……

在这场9.9元价格战背后,瑞幸与库迪之间的竞争正逐渐白热化。在行业加速洗牌之下,两大巨头谁将笑到最后?


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库迪正面“硬刚”瑞幸,咖啡界上演新“商战”



前脚,瑞幸因9.9元一杯低价活动“缩水”被网友吐槽,后脚库迪便火速推出了低价促销活动,并承诺“全场咖啡9.9不限量”,吸引了许多消费者的注意。


对于库迪这波碾压竞争对手的举动,网友们纷纷评论:“每周一次的商战又来了”“既然9.9不限量,那我还喝什么瑞幸”“谁便宜买谁”……

 

1、库迪加码9块9促销活动,将拿出2-3亿元进行补贴

 

库迪在今日宣布开启“好咖啡全场9.9不限量”活动,开启新一轮低价促销手段。

 



据了解,这一促销活动为期三个月。活动期间,除交通枢纽和旅游景点等少数门店外,其余全部门店全场饮品9.9元促销,不限品类和数量,也无需用券。

 

库迪也将延续门店的补贴政策,根据门店位置、房租等情况为联营商提供不同的补贴,单杯最高补贴至14.5元,预计此次活动总补贴金额将达2亿至3亿元。

 

2、瑞幸9.9元一杯活动被吐槽“缩水”,仅剩8款指定饮品

 

在库迪宣布9.9低价促销前不久,瑞幸因“9.9元一杯活动缩水”话题登上微博热搜。

 

有网友发文称,瑞幸咖啡每周“9.9元喝一杯”优惠券活动“缩水”,不再是全场饮品可以使用9.9元优惠券,只剩8款指定饮品参与活动,包括热门单品生椰拿铁、橙C美式、精粹奥瑞白等。

 

瑞幸咖啡客服回应表示,9.9活动持续开展中,活动范围、活动门店、适用饮品等可能视活动开展情况进行一定范围的调整。

 

面对瑞幸活动力度大打折扣,而库迪又推出新的促销活动,不少喝惯9.9元咖啡的消费者火速转向库迪,表示“还是选库迪吧,平价人群的首选”“咖啡超过9块9就不想喝了”……

 

3、库迪否认大规模闭店,宣布门店达7000家

 

此前,库迪被传大面积闭店,引起了外界广泛关注。有数据显示,过去90天里,库迪咖啡新开门店476家,但关闭门店达826家。

 

对此,库迪回应称,从2022年10月开业以来,库迪总共闭店、解约门店数为61家。此前流传闭店826家,主要是因为大学店遇上寒假,临时关闭,开学后将正常营业。


在此次推出9.9元低价促销活动之时,库迪也对外宣布了最新门店数据。目前,库迪在全球门店数达到7000家,这意味着库迪在不到5个月时间,就开出了1000家新店。


去年10月,库迪交出一周年成绩单,宣布门店达到6061家,仅一年时间开出了超6000家门店。期间,库迪新动作不断,包括投资供应链基地、开启国际化战略等。目前库迪门店已突破7000家,并表示公司已初步完成门店布局和规模提升,达到了成本拐点。


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激战9.9元价格战,两大巨头谁将笑到最后
 


经过近两年激烈的价格战,咖啡赛道的部分玩家已经进入新的阶段。

 

随着扩张难度的加大,以及对利润和投资回报的考虑,越来越多品牌开始理性对待低价竞争。其中头部玩家瑞幸,已经开始收缩9.9元促销活动的优惠力度。

 

眼下库迪仍在加大9.9元低价促销的投入。对库迪来说,这次大手笔补贴,能否顺利如愿以偿呢?

 

1、价格战削弱利润,瑞幸开始明显“收手”

 

瑞幸的9.9元促销活动始于2023年4月,以极致性价比吸引了大批消费者。“9.9元一杯”的活动,不仅拉动了瑞幸门店销售额和营收的大幅增长,也帮助品牌并进一步抢占市场。

 

在行业内,瑞幸推出的9.9元促销手段,更是掀起了一波火热的价格战,包括库迪、挪瓦咖啡等品牌纷纷加码。如今价格战激战不到一年时间,瑞幸开始收手,背后关键原因或将来自于利润率的下滑。

 

根据瑞幸最新财务数据,2023年第四季度,不按美国通用会计准则(Non-GAAP),瑞幸的运营利润率为3.9%,而2022年同期为11.5%。

 

在门店层面,去年第四季度,瑞幸自营门店的营业利润率为13.5%,而2022年同期为21.6%。

 

面对利润率的下滑,不难理解瑞幸为何选择收缩补贴力度。

 

2、加码9.9元低价促销,库迪仍在打生存之战

 

眼看瑞幸为了保住利润,选择先一步“熄火”,库迪却并未放弃低价策略,而是进一步加码低价促销。本质上,对于库迪而言,仍有一场激烈的生存之战要打。

 

靠着低价和补贴手段,库迪快速挤进了咖啡市场,并且不断攻城略地,拓展至目前的7000家门店。随着规模的扩大,库迪与瑞幸之间的竞争也进入了白热化阶段。

 

一直以来,在产品、价格和选址等方面,库迪几乎全面对标瑞幸,上演着激烈的贴身肉搏。此前瑞幸推出9.9元低价促销,吸引了一批看重性价比的用户。如今随着其退场,库迪有望借助这一机会切入市场,吸引一批新的消费者。

 

不过随着成本的日益上升以及赛道的持续洗牌,未来库迪想要维持低价策略,将变得越来越困难。

 

职业餐饮网小结:

 

从先后开卷9.9元低价咖啡,到如今瑞幸悄然“熄火”,库迪和瑞幸两大巨头之间的竞争,正在走向新的局面。

 

出于对营收和利润的平衡考虑,瑞幸开始收缩9.9元低价促销活动,寻求规模经济效益的稳步增长。

 

而靠低价起家并突出重围的库迪,仍需依靠低价作为生存手段,进一步抢占市场。

 

你如何看待库迪此次推出的9.9元不限量促销活动?欢迎评论区留言分享。


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主编丨陈青  统筹 | 杨阳