美国时间10月20日上午，麦当劳宣布将在美国20家店里试卖能量型饮料Monster 。Monster饮料通常含咖啡因，巧克力奶昔而且卡路里低。麦当劳长年与可口可乐公司合作，供应旗下如可口可乐，Dasani 水，美汁源果汁等饮料。如今麦当劳要给消费者来点不一样的选择。这当然和这家美国快餐巨头逐年疲软的销售有关，希望通过卖点大众喜欢的饮料来赚钱，但出售能量饮料对它而言仍是第一次。
“我们一直都在收集反馈，了解顾客们希望麦当劳提供什么样的饮料和食物，Monster的这次试验就是一个例子。”麦当劳的发言人 Lisa McComb 说到。
Montser目前是美国最大的能量饮料供应商，超过了红牛。去年，这家总部在加州的公司请可口可乐全权代理自己在美国和加拿大的货物分配工作，同时可口可乐以 21.5 亿美元买入Monster17% 的股份。
虽然能量饮料还不是餐厅购进饮料的首选，但这类饮料已经迅速成为了一个在美国拥有 100 亿美元市场的商品。你进入任何一家加油站或者便利店，都能马上看到货架上琳琅满目的各类能量型饮料。
麦当劳将以 2.29 美元/ 16 盎司和 4 美元/ 32 盎司的价格销售，顾客也可以在麦当劳套餐上再多支 1.5 美元获得一瓶 Monster 。试点地点包括密歇根，俄亥俄，乔治亚，弗罗里达和伊利诺伊在内的 5 个州。 如果试验成功，Monster 将有可能进驻在美国拥有14350 家店的麦当劳，将给 Monster 增加15亿美元的收入。消息宣布当天，Monster股价出现了 8 个月以来最高涨幅 5.2% ，到每股 139.6 美元。
麦当劳开始销售 Monster 也是为了挽救自己近年来在美国市场表现不佳的窘境。受休闲快餐如 Chipotle , Shake Shack 等的冲击及人们对碳酸饮料的健康顾虑，麦当劳在美国的业绩连续三年下滑。
据饮料市场调研会报道，去年碳酸饮料销量下降了1% ，已连续 10 年呈下滑趋势。 麦当劳为了让更多人购买可口可乐，现在加1美元便可买到任意容量的可乐，相比于碳酸饮料的式微，能量饮料的销量却增长了 6.4 %。
麦当劳不是第一个开始售卖 Monster 饮料的餐厅，在 2009 年，Carl's Jr , Hardee's , Green Burrito 的母公司 CKE 餐馆，便在全美所有店里销售 Monster ，CKE 发言人说“ Monster 是店里很受欢迎的饮料。”
从麦当劳和可口可乐长期的合作关系中，不难推测，Monster 对快餐店的进军还只是刚刚开始。
Monster 能进到麦当劳的试卖菜单，也得多亏了可口可乐。去年 8 月，可口可乐斥资 21.5 亿美元收购 Monster 公司 16.7% 的股份——这样的做法虽然有点“打不赢就吃掉你”的意思，但 Monster 至少获得了更多的分销渠道。而大家都知道去麦当劳只能喝到可口可乐家的饮料，所以要在可乐、果汁之外新增一个能量饮料的话，Monster 必然成为备选。
不过可口可乐自家也是有能量饮料品牌的，但火爆程度就绝对比不上 Monster 了。
Monster 于 2002 年上市，几年时间里就从老大“红牛”手里抢到 17% 的市场份额，更让母公司在 3 年里面股价狂涨 60 倍，从市值不到 5000 万美元变成近 35 亿美元。而它之所以能获得巨大成功，完全不是什么“更好喝”、“更提神”，而是抓住了能量饮料的消费群体——那群 18 到 30 岁之间的男人，他们总是喜欢那些集漂亮“body”和聪明“brain”于一体的东西。
Monster 是怎么做到的?
首先，它给自己设计了一个独一无二的外包装：纯色底色的大容量罐身，一个绿色的“M”形怪物手爪抓过的痕迹……起初看到时可能会觉得有点不舒服，但如果把它跟各种花花绿绿的饮料放到一起，绝对抢眼。
然后，它给自己定了一个相当实惠的价格：一罐 16 盎司 Monster 售价和一罐 8.3 盎司的红牛一样，而且包装又更个性，你选哪个?
最后也是最关键的，Monster给自己找了一个相当疯狂的理念：释放野性。它在广告里让所有人一起“向平凡宣战”，想要召唤起人们藏在心底的疯狂体验。可口可乐讲“分享欢乐”没错、红牛说“给你能量”也没问题，但初生的 Monster吼得更加彻底，反而成了美国人心中“极限”、“活力”的代名词。
即便同样是给极限运动做赞助，Monster 也不走红牛那种大手笔路线。它们很少走传统电视广告渠道，也不常跟大型演唱会、F1 赛车、高尔夫巡回赛打交道(一大原因也是这些赞助费用较高)，而是专注于小众极限运动，比如极限摩托车、极限滑板、极限自行车等等。
这些小项目相较普通运动形式而言更加前卫、野性，而且因为行业特殊，所以领域内的明星有着绝对魅力和实打实的粉丝号召力——他们可都是 Monster的核心消费群。
而今从年轻极限运动爱好者的手上走进麦当劳的餐厅，也可以说是小众 Monster 走向大众的标识——说真的，它早就成为美国最大的能量饮料供应商了，说“小众”也只不过还没像红牛一样在全球铺货而已，况且有可口可乐撑腰，这也只不过是时间问题罢了。
对了，麦当劳的隐藏菜单里也有一款 Monster 巨无霸汉堡，再配上一罐 Monster 能量饮料应该还不错。 （职业餐饮网编辑 石阳）