• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
星巴克关闭美国在线商场,更注重移动端和线下生意
星巴克关闭美国在线商场,更注重移动端和线…星巴克美国官方网站正在进行大甩卖,不少商品可享受5折优惠。然而这场折扣的背后,其实是星巴克关闭在线…
店主悬赏110碗麻辣烫“通缉”用假币的男子!
店主悬赏110碗麻辣烫“通缉”用假币的男子!近日,柳州市民姚先生发现 店里来了一名反复使用假币的男子。 为了不被发现, 该男子每次使…
4个月卧底海底捞:老鼠爬进食品柜,火锅漏勺掏下水道
4个月卧底海底捞:老鼠爬进食品柜,火锅漏…法制晚报·看法新闻(记者/暗访组)老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用…
百度外卖的“最后一单”
百度外卖的“最后一单”公开信息显示,阿里巴巴为此次交易向饿了么提供了融资支持。百度通过换股方式也成为饿了么的股东。二者还…
这家餐厅给顾客上个空盘子,回头客却噌噌涨!
这家餐厅给顾客上个空盘子,回头客却噌噌涨!一个人跨界能跨到什么样的地步? 一个80后的北京小伙,4年前,他还是中国最大的高端汽车改装品牌的董…
中国餐饮进军美国,“黄焖鸡”和“老干妈”走出国门
中国餐饮进军美国,“黄焖鸡”和“老干妈”…近几年,黄焖鸡米饭已经布满中国各个大小城市,知名度已超过前两年的沙县小吃和程度名小吃,由此快餐界出…
刷新三观的90后消费场景,去药店喝下午茶
刷新三观的90后消费场景,去药店喝下午茶家附近最好看的药房长什么样?无非就是这样的吧: 更更干净清爽的布局,还算协调的色调搭配,没…
你想知道的2017餐饮数据,都在这里了!
你想知道的2017餐饮数据,都在这里了!有人能从新闻联播中读出生意经,有人却对兵临城下的危机视而不见。相信数据,用数据来说话,是经营能力的…
80、90后消费:将传统吸金行业逼向绝路
80、90后消费:将传统吸金行业逼向绝路千禧一代消费群体的出现似乎是在“扰乱”社会秩序,在众多传统行业中掀起了一场龙卷风。然而,…
购物中心里又出现了一个自带流量的新业态……
购物中心里又出现了一个自带流量的新业态……除了餐饮、文创、儿童、服饰业态,购物中心就不能再有点别的? 马云说:没有人能阻挡人工智能的…
辽宁省餐饮数据峰会召开,线下商业借助口碑码进入“新店商”时代
辽宁省餐饮数据峰会召开,线下商业借助口碑…为了探索餐饮业如何利用大数据洞悉消费需求和改革动力,8月22日,辽宁省饭店餐饮业首届大数据应用峰会暨辽…
传承≠继承传统,餐饮下一个巨头是“有根”品牌
传承≠继承传统,餐饮下一个巨头是“有根”…2017年8月15日,由餐饮人必读主办的“风口之上——蓉城新餐饮高峰论坛”在成都举行…

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