世界上有这样一种零食

 

吃完一袋还想再来一袋

 

红遍大江南北老少皆宜

 

是食品界屹立不倒的“网红”

 

很多人都吃过的——辣条

 

虽然听了很多辣条不卫生的传闻

 

大家还是无法抗拒辣条的诱惑

 

 

01

 

零食网红，普京都在吃

 

谈到市场面上的辣条

 

辣条界的巨头卫龙常被提起

 

不仅在国内风靡还卖到国外去

 

成为感动老外的“零食网红”

 

就连普京也都在吃

 

 

但同等的规格和质量的辣条

 

在国外市场却价格不菲

 

竟然高达12美元

 

折合人民币就是76元

 

老外都直呼快吃不起了

 

 

然而作为中国人的我们

 

吃了二三十年这“国际流行食品”

 

自己却浑然不知

 

 

卫龙天猫旗舰店2015年才上线

 

在搜索占比就已高达40-50%

 

这很大程度归功于

 

“卫龙自己就是一个网红”

 

毕竟它自己能制造那么多段子

 

各种创意的营销让人不得不服

 

 

其为自己营销过的案例

 

就曾令消费者猝不及防

 

2016年6月8日

 

卫龙天猫旗舰店被黑消息被强势刷屏

 

 

究其缘由只因卫龙没有给客户发货

 

但看看这聊天记录

 

这根本没办法发货啊

 

 

 

不少网友对发生这事情心存疑惑

 

过不久卫龙旗舰店果然澄清事实

 

“没错，它就是个营销”

 

“你真的信了，那也没办法”

 

 

如此无辜的把大伙忽悠了

 

这可能会让网友们想揍它一顿

 

但这种借助网络的营销手段

 

以这种方式让大众围观

 

着实也让很多人不得不为其点赞

 

此外卫龙还携手暴走漫画

 

这两者简直是“天生一对”

 

一堆逗比表情包横空出世

 

不但使卫龙网络搜索量迅速增加

 

更让其旗舰店销售量猛增

 

 

在苹果7发布的那一天

 

所有模仿苹果的设计里

 

卫龙算是掌握了精髓

 

隆重推出了“辣条7”

 

 

居然还有张诠释营养成分的图

 

网友：“我吃的不是辣条，

 

而是一种生活态度。”

 

 

卫龙还特意开了家线下旗舰店

 

装修风格让人误以为进苹果手机店

 

 

卫龙辣条“活”得很自在

 

它如此逗比存在我们的生活里

 

不断制造许多惊喜与惊吓

 

 

这不得不谈一下

 

卫龙辣条品牌的创始人

 

当年年仅20岁的高中毕业生——刘卫平

 

 

02

高中毕业离乡创业，洞察辣条商机

 

1998年的刘卫平是湖南平江县的高中生，正处在人生道路的抉择点，一次机缘巧合改变了他的命运，让他离开家乡赴异乡创业。

 

那时平江县是全国较早生产酱制食品的起源地，在一次洪水肆虐后当地的大豆猛涨价，“调味大师”邱平等人为此研制这种面筋型即食熟品，辣条便在平江县慢慢扩散开来。

 

 

辣条销量好让年仅20岁刘卫平看出了商机，他决定离乡创业。在河南漯河市偏于一隅的开发区里创立小厂：平平食品加工厂。

 

相比小打小闹的竞争者，刘卫平野心很大，希望有更大的工厂规模，在行业里建立自身地位。2003年，工厂正式注册了“卫龙Weilong”商标，后注册为公司。

 

 

但当他开始打造生产基地，推广“卫龙”品牌食品，发展势头良好时，辣条却被卷进食品安全风暴。2005年，中央电视台曝光有面筋生产企业原料中偷放非法添加剂，此后，关于辣条存在安全隐患的报道层出不穷。

 

几轮风波过后，不合格企业被淘汰出局，卫龙品牌逐渐建立起自己的口碑。再后来卫龙辣条的销量一路飙升，成为辣条界的“网红”，这些都得益于刘卫平的一系列策略。

 

03

 

坚持初心，建立质量标准

 

卫龙从开始就始终坚持初心

 

辣条生产过程中并未出现问题

 

在许多同类型企业纷纷倒闭时

 

卫龙辣条因符合标准而免于风波

 

 

他陆续在卫龙的内部

 

建立产品技术标准体系

 

以及质量管理控制体系

 

设立专门的质量管理机构

 

聘请拥有专业团队的质检机构

 

 

此外他还联合辣条行业相关部门

 

出台《辣条行业标准规范》

 

极力打造有质量的卫龙食品

 

消除消费者心中原本芥蒂

 

打造辣条业卫生品牌文化

 

卫龙食品始终坚持了

 

“一切从源头抓起”的原则

 

刘卫平曾发表声明

 

将永远从客户角度审视产品

 

做到严格控制精益求精

 

 

精挑细选原材料供应

 

科学产品研发及严格品控

 

把握好食品质量这一关

 

做到健康、快乐、共赢的经营理念

 

在消费者的印象中

 

最为惊讶的是卫龙生产基地

 

“窗明几净”的生产车间

 

工人在进车间前必须统一消毒

 

换干净卫生的工作服才可进车间

 

 

这一点保证了卫龙食品的卫生

 

此外有先进的全自动生产线

 

保证了食品的效率生产

 

 

04

 

粉丝效应，实力圈粉

 

为了使自身品牌推广更广

 

卫龙抓住营销策略中的粉丝效应

 

请来赵薇、杨幂等一线明星代言

 

借助明星超高人气和非凡影响力

 

摆脱了消费者对辣条的偏见

 

使卫龙品牌竞争提升了新高度

 

 

同时它主力推广渠道是互联网

 

微博作为其推广主要战地

 

辣条和卫龙被持续不断炒火

 

 

其积极地与粉丝互动

 

产生很多直接访问量和搜索量

 

再带回到天猫旗舰店

 

因此为了让大众放心吃辣条

 

请来了网红张全蛋车间直播

 

在直播前让其在微博预热

 

这场直播曝光率非常大

 

开场后人数不断飙升

 

在结束前已超过15万人观看

 

 

在两场影响力大的宣传过后

 

卫龙辣条在市场中一发不可收拾

 

占据同类产品销售主流地位

 

成为全国各地畅销食品

 

如今还深得消费者喜欢和追捧

 

 

这些由内而外的改变

 

以及千变万化的营销手段

 

让卫龙食品占领零食界重要地位

 

在辣条界更是“耀眼之星”

 

上的了天入的了地

 

还深深懂得消费者的心

 

我不得不吃包辣条压压惊