客房部三十天员工培训计划书
新的实习生分配到本部,为了让他们尽快熟悉运行程序,早日投入工作,将对他们进行岗前为期三十天的脱产培训,理论与实操相结合,培训计划具体如下:
第一天:
1、 仪容仪表的要求及标准。
2、 礼貌规范及注意事项。
3、 电话接听礼仪规范。(具体细节和规范操作)
第二天:
1. 回顾昨日的培训内容
2. 客房部部及有关部门的联络电话。
3. 楼层的分布以及房型的介绍。(细节掌握和规范操作)
第三天:
1 回顾昨日培训内容。
2、 各种房态表示含义。
3、 楼层服务员的岗位职责。(具体细节和规范操作)
第四天;
1、回顾昨日培训的内容
2 、楼层服务员的服务规范。
3、 磁卡的领取使用及注意事项。
4、 签到与签退。(具体内容和规范操作)
第五天:
1回顾昨日培训的内容
2如何使用对讲机。
3 参观楼层各类房型及、工作间。
4讲解工作车的运用。(规范操作和运用)
第六天:
1、 回顾昨日培训内容。
2 客人遗留物品的处理程序。
3 退客房的处理程序。
4棋牌房的清洁程序及注意事项(规范化操作程序和讲解)
第七天:
1、 回顾昨日培训的内容
2、 VIP总套房入住的接待程序。
3、 铺床的方法及标准。
4实操退客房的布草拆除手法。(规范化操作程序和讲解)
第八天:
1、回顾昨日培训内容。
2、收送客衣的程序。
3、楼层的房吧操作程序,消费单的填写,物品领取、补充。
4、额外加酒水程序。(规范化操作程序和讲解)
第九天
1、 回顾昨日培训的内容
2、 易耗品配备及注意。
3、 客人要求开门的程序。
4、 实操铺床。(单、标间)(规范化操作程序和讲解)
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