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如何管理好酒店保安部?

来源:酒店高参作者:范建军 发布时间:2017年02月13日

酒店保安部主要是在酒店的领导下,贯彻执行“安全第一、预防为主”和酒店安全管理“内紧外松”的工作方针,负责建立完善部门的各项规章制度并贯彻实施。

 

全面负责酒店的治安、消防安全管理工作,负责酒店的“四防”(防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故)工作的管理和培训,负责酒店在治安、消防方面的突发性事件处理和有关善后工作,负责酒店与当地公安机关的工作衔接与处理,负责酒店“谁主管、谁负责、谁在岗、谁负责”的治安、消防管理责任制建立和实施等。

 

保安部是酒店的安全保障部门,承担着酒店的安全管理责任,要管理好酒店保安部。

 

笔者认为有以下几方面:

 

一、 素质管理

 

1、道德管理

 

保安部在做好安全管理的同时,还承担着保护酒店财产的责任。通过监控及时发现各区域的异常情况,在员工通道进出口,按规定对进出的员工进行检查,防止出现外带现象,一旦发现立即向质检部汇报处理。所以,保安部要加强保安员的职业道德管理,严格执行酒店相关制度,落实安全检查工作。

 

2、自律管理

 

由于工作岗位的特殊性,保安员基本上都是独立上岗,带班领班及经理都是以巡查的方式检查各岗位工作,这就要求保安员在工作期间自律,并辅助巡更记录等措施加强管理。

 

员工素质包括多方面,鉴于保安部工作的重要性,酒店招聘保安员时,退伍军人优先、党员优先,本地户口优先,酒店员工担保优先等。

 

入职后还要加强提高综合素质的专题培训,通过培训和监督管理,使其能较好地完成岗位工作,真正起到“看家护院”的作用。

 

二、安全管理

 

保证酒店安全是保安部的重要职责,为此保安部对安全管理要做好以下几方面:

 

(一)消防安全管理

 

1、日常安全巡查:保安部设置专职的消防检查员,每天对酒店各区域的消防设施巡查,并有完整记录。在巡查中发现设施损坏,及时保修,通过巡查掌握消防设施情况,确保消防设施的正常运转。

 

2、加强与消防部门的联系,配合做好消防安全检查工作,做好每日消防检查信息录入。

 

3、消防应急预案:建立酒店消防应急预案,成立义务消防员队伍,通过培训提高义务消防员的操作技能,并进行消防预案演练。

 

4、专项安全检查:保安部在重大节日和重要接待前,组织各相关部门对酒店消防安全进行专项检查,存在的问题及时整改,提高消防安全管理意识。

 

5、消防知识宣传:在员工区域张贴一些消防宣传资料,对消防知识、应知应会等进行宣传,提高全员消防意识。

 

6、与各部门签订消防管理责任书,将消防安全管理工作制度化、责任化。把消防安全管理责任落实具体人,与保安部共同做好管理工作。

 

(二)治安事件管理

 

治安事件包括:抢劫、盗窃、斗殴等,值班人员通过监控及时发现可疑的人和事,迅速赶到现场,进行询问。

 

(三)突发事件管理

 

突发事件是指在酒店内突然发生的非正常事件,可能给酒店的正常营运产生不利影响,给酒店和客人带来经济损失。酒店一旦发生突发事件,保安部在岗人员必须第一时间到达现场,按照相关预案进行处理。

 

(四)车辆安全管理

 

停车场管理是保安员日常工作重点。车辆指挥按规范执行,知道车位现状,合理安排车位,手势大方得体,对进出车辆登记,并做好检查,发现车窗未关、车身有异常等情况,及时配合大堂副理进行处理。同时还要保安服务礼宾化,充分展示服务礼仪,并为有需要的客人提供行李服务。

 

(五)钥匙安全管理

 

保安部负责酒店客用钥匙以外的全部钥匙的管理。凡是施工完毕,经验收合格的门、厅、室、工作间、仓库等门窗钥匙一律交保安部存档。保安部将锁友钥匙进行统一登记、编号,由专人管理,未经批准,无特殊情况,禁止动用。

 

各部门若使用备用钥匙,需经保安部经理和行政办主任批准后,由该部经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。

 

(六)施工安全管理

 

施工过程中的防火、治安管理是由保安部负责,施工队伍进场之前,工程部会同保安部要与施工单位签订包括防火、治安管理等内容的安全协议,严格按协议执行。

 

所有施工人员必须接受安全培训,掌握消防、治安的基本常识和要求,并学会使用常用的灭火器材和了解紧急情况时正确处置,及时报告的程序,培训后经考核合格后才能上岗。

 

电工、焊工及化学危险物品管理人员等特殊工种人员须持有特殊工种操作证方能作业,并严格按照有关规定操作,不得跨工种作业,也不得以任何借口违章作业。

 

特殊工种操作证应随身携带以备检查。施工现场有火灾危险的部位须有醒目的禁烟、火标志。在安全处设固定吸烟点并放置有水的非燃容器,确保烟头、烟灰、火柴梗不落地。

 

 

三、设施管理

 

1、消防设施

 

酒店在正式营业前,必须按照相关要求完善消防设施,营业中如发现消防设施有所损坏,要及时维修。确保消防设施完善,是消防管理工作的基础。消防设施对于消防管理工作至关重要,保安部要加强日常检查。

 

2、监控系统

 

按照工作需要,完善监控系统,使酒店各区域无死角,监控中心人员随时关注系统,一旦出现故障及时维修,确保设备处于完好状态。

 

3、专业维保

 

消防系统和监控系统属于特征设备,日常的维修保养一旦交由专业公司进行,在维保公司作业时,保安部必须安排专人跟进,对维保项目登记管理。

 

4、日常工具

 

保安部日常工具包括:对讲机、警棍等,当班员工妥善保管,如有遗失,照价赔偿,交班时要检查清楚后再交接。

 

保安部在设施设备的管理上,主要是做好日常检查,定期对系统进行检测,发现故障及时要求维保公司尽快修复。同时还要做好设备的清洁,建立相关制度,加强制度化管理。

 

四、培训管理

 

1、新员工入职消防培训

 

保安部一般都负责酒店新员工入职的消防知识培训,培训时长为4小时,通过培训使新员工对消防有初步认识和了解,能使用灭火器,出现火警知道如何报警灯。新员工入职培训是不定期的,根据酒店人员招聘情况,适时安排。

 

2、全员消防知识培训

 

酒店消防管理区域面积大,仅仅靠保安部有限的人员,消防工作是非常被动的,为此各部门选派人员组建义务消防员队伍是必要的。

 

义务消防员通过培训,提高对消防设施的认识和操作,在出现火警时,懂得如何报警,如何扑灭初期火灾。同时还开展全员消防知识培训,提高全体员工的消防安全意识。

 

3、消防应急演练

 

为了确保酒店员工及客人的生命财产安全,提高酒店专职和义务消防队的灭火作战能力和全体员工的应急疏散能力,在酒店万一发生紧急情况时,各部门员工的配合更加默契、分工更加具体化和程序化,使事故能够得到及时、迅速、有效的处理。

 

保安部会编制消防应急预案,并通过培训后,组织实施,通过模拟提高全员的快速反应能力。

 

4、保安礼宾化培训

 

随着人力成本的不断增加,各岗位的人员都在压缩,酒店更多地提倡一岗多能,要求员工掌握多项技能,保安礼宾化就是其中的一项。保安员在客人进入酒店除了指挥车辆停放外,还需要为客人提供行李服务,提供礼宾化服务。

 

5、车辆指挥培训

 

对进出车辆认真检查,检查车辆有无车牌及损坏痕迹,迅速填写停车卡,指引车辆停入停车场。及时收回客人的停车卡,迅速放行。

 

车辆指挥是保安员日常工作的重要部分:正确的指挥手势,规范地填写停车卡等,都是培训的主要内容。

 

6、体能训练

 

保安员作为酒店的安全保卫人员,体能训练是必不可少的,在出现突发事件时,才能迅速地赶到现场。体能训练包括:跑步、站军姿、爬楼梯、负重跑等。

 

 

五、沟通与写作

 

1、酒店的各项安全防范工作是个有机结合的整体,各管区管理人员在执行各自的管理任务时,应有整体意识和全局观念,协同做好工作。

 

在帮助各部门进行安全业务培训时,应同时做好防火安全宣传,消防业务知识培训和各项防火措施的落实。

 

2、班组之间要切实做好工作的衔接,交班的班组应将当班的工作情况、需要继续完成的工作,以及保安设备和器材的状况,准确、清楚地记录在交接班记录本上。

 

接班的班组应认真阅看记录本中的交班记录,仔细检查保安设备和器材的完好情况,交接班时,当场交接清楚,交接班组的领班应在记录上签字,以示负责。

 

3、保安部还要加强与酒店其他部门之间的沟通与协作,配合做好各项安全管理工作。尤其是有重要接待时,积极配合相关部门做好保卫工作,并加强消防安全的检查,确保接待工作的顺利完成。

 

六、对外关系管理

 

保安部日常工作中还需要与当地公安、消防等部门联系,按规定完成相关报表的填报。加强与这些职能部门的沟通,有利于酒店保安工作的开展。

 

保安部的管理工作十分琐碎,但又至关重要,在具体管理中,走动式管理是必不可少的,通过管理切实做好酒店的安全保卫工作。

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