餐厅开业广告策划

“聚龙”砂锅居涪城店开业广告策划建议书

餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳cao胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。
IMC（整合营销传播）作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，达到既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，IMC实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参与市场竞争的先锋，而且IMC要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，达到企业赢利最终目的。

根据IMC原则，我们针对“聚龙”做出第一阶段市场推广方案：
一、以《华西都市报•川北新闻》（川北地区发行量10万份，读者群体100万，覆盖绵阳、德阳、遂宁、广元四个川北主要城市）为主要传播渠道，辅以《绵阳晚报》和户外广告（汉龙桥过街横幅、涪城路过街横幅），形成开业前强大的宣传势态，“以“龙”系列平面广告在《华西都市报•川北新闻》和《绵阳晚报》强势推出，必将最大限度的吸引读者眼球，同时在开业前在《华西都市报•川北新闻》和《绵阳晚报》采用软文形式诉求“聚龙砂锅居”绿色、健康、环保的经营理念以及特色菜品，以达到开业阶段快速提升知名度和凝聚人气目的。
广告排期表
12月7日 《华西都市报•川北新闻》4版1/8版（3000.00元） 12月10日 《华西都市报•川北新闻》4版1/8版（3000.00元）
软文500字500.00元
12月14日 《华西都市报•川北新闻》4版1/8版（3000.00元） 12月17日 《华西都市报•川北新闻》4版1/8版（3000.00元）
软文500字500.00元
12月19日 《绵阳晚报》1/8版（3000.00元）
软文500字500.00元 12月18日-12月22日 汉龙桥引桥四方向横幅各一条，涪城路过
街横幅总计10条，使用五个过街拱（合计费用为2100.00元）
12月20日 《绵阳晚报》1/8版（3000.00元） 费用合计
30600.00元
12月21日 《华西都市报•川北新闻》4版1/4版
（6000.00元）
报版“龙”系列平面广告设计样稿和过街横幅设计样稿见附件。
1、 17日《华西都市报》20日《绵阳晚报》随报版发布“凡12月21日出生的名字中含有‘聚龙’两个字的绵阳本地市民前往“聚龙”砂锅居涪城店用餐的绵阳本地市民可获赠价值1333元的代金券（酒水消费除外）；12月21日出生的名字中含龙字的绵阳本地市民在“聚龙”砂锅居涪城店用餐的可领取价值888元的代金券（酒水消费除外）；12月21日出生的属龙绵阳本地市民来“聚龙”砂锅居涪城店用餐可领取价值666元的代金券（酒水消费除外）。以身份证为准，活动仅限12月21－－23日三天内有效，代金券使用期限为三个月内有效，每次抵扣餐费不得高于消费总额的50％。

2、 开业三天内，推出1元特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；
3、 开业一个月内，每日晚9：00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖机会，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为： ，二等奖两名，奖品为： 。
4、 同时以软文形式炒作：
1）“聚龙”砂锅居将从年度利润总额中提取2%作为“聚龙助学基金”，专门用于帮助绵阳城市贫困优秀大、中、小学生完成学业，活动将邀请共青团绵阳市委共同参与（详细方案将在第二阶段市场推广方案中说明），使“聚龙”砂锅居在树立良好的社会公众形象，为下一步行动计划埋下伏笔；
2）“聚龙”砂锅居绿色、健康、环保特质，原料选购的特点，菜品特色等等。

二、开业庆典：
时间：2004年12月21日下午5：30（暂定）
地点：“聚龙”砂锅居涪城店
涪城店门口设置12米跨度的气拱门一座，文字内容为：“绿色健康品质，成就聚龙事业”或“热烈庆祝聚龙砂锅居涪城店开业”；
直径60厘米的大红绸花缎带环绕大门；
门口设置15平方米铺设大红地毯的舞台；
音响（话筒两只）；
托盘（铺大红绸布）剪刀6套；
绸花（直径40厘米）6朵，间隔1米；
军乐队12人；
主持人1名；
活动气模两个；
印制DM单1000份，用于活动气模现场派送。
下午5：30整，主持人宣布“聚龙”砂锅居涪城店开业庆典正式开始，军乐队奏乐，主持人简单介绍“聚龙”砂锅居；
5：35，主持人请“聚龙”砂锅居杨永太总经理致词（5分钟）；
5：40，员工代表宣誓：“优质服务，诚信服务”（5分钟）
5：45，嘉宾致祝贺词（5分钟）；
5：50，“聚龙”砂锅居高管郑重宣布正式启动“聚龙助学基金”计划，将在每年的年度利润中提取2％帮助绵阳城市贫困学生完成学业；
6：00，主持人宣布启动营业。军乐队奏欢快乐曲。
开业庆典总费用为5000.00元
以上费用合计：35600.00元