制度及程序
1、当客人要求兑换外币时,向客人出示兑换牌价。饭店可以兑换的外币种类和兑换率已经清楚的列在牌价表上(除了星期六·星期日外,外汇牌价在每日上午九点被更新)。
2、询问客人的房号和姓名,并与电脑确认。
3、记录客人的房号,填写外币兑换水单。
4、请客人在兑换单上确认签名。
5、清点外币金额保证和客人要求兑换金额一致。如果金额与客人兑换金额不一致,要立刻询问客人。在交易未完成前不要将外币放入现金抽屉,以免发生误会。
6、将外币金额输入电脑,用电脑外币兑换窗口来计算金额,以减少错误。
7、交易完成后立刻将外币放入抽屉。
8、清点相应的人民币。
9、向客人当面清点现金后,将现金和一联水单交给客人。
10、提醒客人保存好水单,如果客人要民币有剩余,可以凭水单在机场银行兑换回外币。(根据银行规定,最多可以兑换回50%的外币)。
11、礼貌的向客人告别。
12、将外币和水单捆绑放入备用金抽屉。
13、锁好备用金抽屉。
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