酒店餐饮业会计实务
目录
第一讲 概 述 2
第二讲 酒店餐饮业办理开业登记及其账务处理 3
第三讲 酒店餐饮业货币资金的管理及会计核算 6
第四讲 酒店餐饮业固定资产和存货(经营物资)的核算 12
第五讲 酒店餐饮服务业收入的核算 25
第七讲 酒店餐饮服务业税金的核算 33
第八讲 职工薪酬和应收、应付款的核算 39
第九讲 酒店餐饮企业利润的形成与分配 45
第十讲 财务会计报告 51
第十一讲 业务记账实例 57
第十二讲 酒店餐饮企业工作流程及相关制度 62
第十三讲 餐饮业主要会计问题概述 75