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掌握外卖平台技巧,日免费引流1000+

      这种玩法,很多外卖操盘高手都在一直用,但是很多人不知道,借此分享出去。

我扶持培训的两个商家,一个是做虾的,一个是做蛋糕的。他们本身毛利率比较高,可操作空间大,而且导流后,物流成本低。客单价相对很低的外卖商家要深思。

      这个夏天做虾的很多,虾都不够用了。在河南一个不知名的虾外卖,通过外卖平台上的优化,这里指的优化,更多的是如何在外卖平台上倒流,因为大家都知道,客单价比较高的产品,在平台上优势很小,因为按照20%的比例抽成,利润被大大压缩,在跟他的交流后,我建议他走粉丝运营。

      首先分析,虾从生产到最终配送完成的成本,其中利用外卖平台的最主要成本就是在于获取 用户的成本,这个需要买排名,还有就是对商家收取15-20%不同的提点,算是物流成本。通过沟通,让他按照这套技巧走,这一个小技巧成功地把虾的利润提高了,物流成本降低了。

第一步:开通外卖平台(有没有订单倒在其次)

      一开始做虾的他其实用的是微信公众号加个人号,这种方式很好,但有一点弊端,做生意,最重要的客流量,对于他们来说就是用户比较少,曝光度比较高。所以一定要开通外卖平台,进行免费流量导流,利用外卖平台导流,但是不进行交易,低价获取用户,通过缩减物流成本,提高利润。

第二步:菜品设置,合理导流

      我告诉他首先你要明确的一点,外卖平台是为你导流的,你要做的是通过外卖平台获取大量用户,成功绕过交易环节。目的有了,那就去合理的设置,菜品图片也拍摄的相对清楚,让人一看有订购的欲望。在你的外卖店铺里设置一个菜品标价0.1元,没问题,这样做的目的,是在描述栏里写上自己的公众号和个人号,以便导流。

      问题来了,只设置一个0.1元的菜品,还是没有流量。请仔细看饿了么,美团外卖,百度外卖等外卖平台的APP首页是不是都有大额满减,天天特价(霸王餐)等流量巨大的栏目?现在设置一个88元的小龙虾套餐,折扣是1折,把龙虾的价格标注到8.8元,具体多少了量,不要明确标注,因为接下来会涉及到客户和平台的干预,每个平台不一样,美团外卖就要设置大额满减,这样虾套餐成功地霸占了天天特价(大额满减)的首页第一名第二名的位置。

      外卖平台的流量,如果实在栏目里的第一二名,那流量有多大,可想而知,转化率1%,都很可怕。

第三步:很重要的一步,就是开始转化交易

      在菜品描述里添加个人微信号或者公众号,补齐差价,开始配送。第一点,添加公众号或者个人好的0.1元,本质是不能带来流量的,8.8元套餐是可以大量引流的,但是千万不要配送,备注里就要说明,当用户添加个人号,引导红包购买,转化成自己的粉丝,为下一次购买做铺垫。

第四步:冷静处理平台的干预,客户的投诉

      首先这个不要怕,客户可以投诉,记住两点,如果说客户非要配送,那就一定要配送,8.8元就按照8.8元的配送,8.8元的东西不是88元的套餐记住。

      另外及时和客户沟通,断货,让客户申请退款。接着引导客户关注公号和个人号,给予小量赠品,转化粉丝。

      还有一个蛋糕店,因为客单价比较高,毛利比较高,同样适合此操作。

      外卖平台的流量比较大,除了花钱的买排名之外,免费导流,虽然过程稍微麻烦一点,但是免费的大量流量,是平时无论如何也获取不到的。关注外卖老板内参,让外卖生意更简单。

 

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