5月7日讯(记者 李松)“扎堆”于黄金周的结婚喜宴“催红”了济南的餐饮行业。记者今天从市贸服局获悉,从他们重点监测的8家餐饮企业看,黄金周期间,婚宴消费占到了全部餐饮营业额的60%左右。
据了解,五月份济南迎来婚庆“春旺季”的最高峰,其中5月2日和6日是婚礼较为集中的日子,尤以6日为甚。据济南市婚庆庆典协会宣传部副部长刘永波介绍,黄金周期间,单市区举办了超过5000场婚礼或婚礼答谢仪式,全市估计近万场。
市贸服局今天发布的有关信息也显示,黄金周期间,济南主要大中型酒店的婚宴预订普遍都在2场以上,金三杯、鱼翅皇宫等8家重点监测的餐饮企业实现的销售额达1283万元,同比增长24.1%,其中婚宴消费要占到当天餐饮营业额的60%左右。
同时,据市贸服局分析,五一期间,家宴、休闲聚会等也有力地拉动了餐饮消费,宾馆、酒店、快餐店生意火爆,高峰期宾客爆满。旅游景区的餐饮消费也比较红火。景区周边的餐饮店生意旺盛,日营业额为平时的2至3倍。