中国第九大菜系——食堂菜，在微博世界是经久不衰的当红话题了。这不扬子晚报官微昨天的一条微博再次让一道新菜亮相了，夏天到了，这次被“开刀”的是西瓜君，掌勺的依旧是“九大菜系派之高校御厨”，菜名叫做“西瓜炒肉”!
粉丝们纷纷惊呼难以接受。网友@难看不倒翁：“高校食堂菜是黑暗料理界的先锋。”@王大夫蜡疗蜡泥灸：“实在想不明白是怎么想出来的。”@Steven-_-Lv：“n种食物排列组合，厨师一定是下岗的数学老师。”@Refuels小夏：“脑补……不会太好吃”。
甚至还有网友分析起食堂为何总出奇葩菜，@紫金山上听风吟：“食堂都是承包的。不会舍得扔掉一点值钱的东西。只要新鲜只要能吃，都会混一起做个菜。当然你可以不买。但一般这样的菜不会贵。”说得倒也有些道理。
其实吧，与先前微博上的黑暗料理比起来，“西瓜炒肉”还真是“黑暗”中的“小清新”呢。网友甚至找到了此菜存在的合理性，网友@留居地球的无奈：“西瓜炒肉怎么能算黑暗呢，感觉跟那个菠萝咕噜肉一样啊。”@元就这样不行嘛：“这哪算是黑暗料理啊，我们食堂早就有了，西瓜和里脊肉一起啊。”@Locke洛克李分分钟长姿势：“少见多怪，广式菜肴咕噜肉。”@梦梦梦梦梦晓：“看来我们学校的菠萝炒肉已经弱爆。”细细想来，西瓜炒肉还真是跟“菠萝咕噜肉”有些“亲戚关系”呢。
重口味有重口味的知音，部分粉丝表示期待。@AchillesMa：“什么时候烧个西瓜蛋汤。”@后NEW时代雷锋：“希望五食堂早日推出此菜品。”更有被第九菜系“虐”得已经麻木的小伙伴，表示一点都不过瘾。@葛老头11111：“在月饼炒辣椒面前都是浮云。”@李小颖撞地球：“西瓜炒肉丝咋了?咋就是黑暗料理了?你们这群无知的人类啊~!!!晚上看我上图!!艾特你们!!”