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伦敦版:餐厅“挂羊头卖狗肉”

    新报讯 挂羊头卖狗肉是中国人耳熟能详的一句俗语,但是这一现象却真实的出现在了英国一些餐厅的外卖中。

  据《法制晚报》报道,欧洲早前爆出的马肉风波,导致人心惶惶。近期,英国广播公司纪录片频道再次爆出,伦敦餐厅一道印度咖喱羊肉外卖中发现无法辨认来源的神秘肉块,英国媒体担心可能是狗肉。

  质疑:咖喱羊肉疑是狗肉

  报道称,英国广播公司纪录片频道一档节目将伦敦的6家餐厅的咖喱和烧烤等外卖菜式,送到实验室检验,结果不仅发现部分餐厅以较便宜的鸡肉等冒充牛肉,更在一道印度咖喱羊肉中发现无法辨认来源的神秘肉块。

  研究人员指出,当前实验室使用的检验方法都无法验明该肉块来自哪种动物,“那的确是肉,但不是羊、猪、鸡和牛,也不是马。”

  西班牙此前被揭发有人用狗尸制作宠物食品,令英媒担忧狗肉或已侵入英国。该节目一位发言人表示:“马肉风波后,当我们以为事情不可能更糟糕了,没想到这次试验结果却是如此糟糕。”英国去年在西米德兰兹郡调查了20款咖喱羊肉,发现全混有平价的牛肉、猪肉和鸡肉,当中4款更完全不含羊肉。

  担忧:肉制品造假严重

  本次送检的其他菜式中,也大部分名不副实。如一道豆豉酱牛肉中,混有大量的鸡肉和鸡血;一个汉堡包则几乎完全不含牛肉,仅有部分牛心和牛血,食品造假相当严重。此前,在英国大型超市乐购和阿斯达、快餐连锁品牌汉堡王以及其他食品公司出售马肉制品被曝光后,英国人就被迫改变了购物习惯。
 

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