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台湾快餐业狂吹降价风

由于经济持续低迷,继麦当劳、肯德基等洋快餐陆续降价之后,台湾本土的快餐业也趁势推出低价格“便当”(快餐),希望能以薄利多销的方式尽可能在不景气的大环境下赚取利润。

  由于经济不景气,消费紧缩,洋快餐率先纷纷降价促销。麦当劳在2月份率先将多项套餐价格从99元(新台币,下同)下降到79元;肯德基快餐推出了满200元送40元抵用券优惠活动;而达美乐比萨3月7日则降半价推出239元的比萨;必胜客也随后跟进,推出299元的新口味比萨,及消费满300元以上外送一律免费等促销活动。

  在洋快餐频频降价风潮的影响下,台湾一些大超市则趁势推出最低价格“便当”。爱买超市12日开始在岛内15家分店推出新鲜现做的39元“便当”。爱买超市经营部的销售助理王彤芳对记者说,超市以大量进货的成本优势,尽可能压低“便当”价格,这样才能在经济不振的情况下,占有市场。爱买经过两个月的研发,首推三款家常口味的平价“便当”,每日限量1万份,预计每个月可带来至少5000万元的利润。

  与此同时,大润发超市也请到香港师傅进驻卖场,于每天中午和晚餐时断推出价格为55元的腊肉饭“便当”。大润发超市公关科的何默真说,平价“便当”主要是以上班族为消费对象,在经济不景气的情况下很受欢迎。而家乐福超市则主打熟食或半成品促销活动,多种商品买一赠一,上班族买回家后只要加热便可轻松解决一餐。(记者王妍 李凯)