猪肉炖粉条入选非物质文化遗产名录

作为一道东北招牌菜，猪肉炖粉条被白城老厨师周殿生用自己的名字做品牌，在全国成功注册，本报曾在2007年1月报道了猪肉炖粉条成注册商标的消息。日前，白城市人民政府确定公布了第一批市级非物质文化遗产名录，周殿生猪肉炖粉条成功入选。

昨天下午，65岁的周殿生接受记者采访时表示，他将通过招募连锁加盟店的形式，力推猪肉炖粉条走向全国，希望这道东北名菜得到更多人的喜欢和认可。