网友在该贴中说，其妻子在某餐馆目前工作没有满一个月，还未进行工资结算，就被扣除了押金。为了弄清餐馆方面聘用员工的待遇问题，记者于6月25日中午，来到位于中山路的这家餐馆向餐馆里的王经理了解情况。

　王经理介绍，应聘者到餐馆工作要对其进行相关培训，并发放统一服装，这都产生一定的费用，一般300-500元，分月扣除(每月扣100元)，一年合同期满将全部退还。这其中意味着工作时间至少一年。她还说，员工基本上全部签订合同，试用期则不签，这可能与服务业人员流动性过大有关。记者还了解到，酒楼对短期内学生打工不收取押金，这也是他们体现的对社会的关爱。希望社会关注服务业的发展。最后王经理还拿出一份酒楼劳动合同给记者看。记者发现，王经理所说的培训费、服装管理费的扣除方式和时间，该合同的内容并未注明，并且试用期限未提及。至于员工保险等只字未提。　

　之后记者来到律师事务所就该事情中的押金问题，咨询了湖北思捷律师事务所的许圣国律师。他表示在法律上不能以任何形式收取押金，但在合同期限内个人终止劳动合同扣除相关费用是可以的。许律师同时强调，不能在履行合同中或提前扣除。至于培训是酒楼必须的，服装属用工方的要求，而非员工所需，显然网友所提到的押金收取是不合法的。

　编后：酒楼为防止员工流失应该是找合法的途径规避风险，如聘请法律顾问，而不是用非法的方式逃避法律义务。