端午节酒店营销活动方案

      值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解长沙碧桂园凤凰酒店，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

        一、活动时间：2010年5月9日—6月16日
        二、活动地点：碧桂园凤凰酒店及威尼斯社区（中餐为重点推广对象）；
        三、活动主题：碧桂园亲情本地粽，威尼斯异域风情颂
        四、促销对象：主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友；
        五、活动内容：
        1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子：碧桂园亲情粽、和谐凤凰粽、威尼斯风情粽；品牌粽包装及价格：（注意：红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助）：
        （1）、碧桂园亲情粽：108元/盒（4个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个）；
        （2）、和谐凤凰粽：168元/盒（6个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个 + 棋牌券1张）；
        （3）、威尼斯风情粽：208元/盒（8个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个 +洗衣券1张 + 净桑券1张）；

        2、隆重推出特价端午棕子菜肴：
        名厨推介湘、粤十种不同风味系列的粽子菜肴，具体如下：
        菜 名 价格
        蜜汁粽香枣 48元/份
香粽煨排骨 88元/份
粽叶蒸水鱼 88元/斤
粽子炒田鸡 88元/份
干锅粽子鸭 88元/份
粽子腊味煲 88元/份
椒盐粽子 68元/份
水鸭焖粽子 98元/份
荷香蒸粽子 58元/份

3、促销活动组合（以酒店中餐为重点，带动其它营业场所消费）：
1）、中餐啤酒买一送一（指定品牌）；
2）、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”，预定“端午团圆宴”送ktv下午场（下午14：00--19：00），（含茶水10杯）；
3）、凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽（碧桂园亲情粽）1盒，驱邪用品4套；
4）活动期间，购买威尼斯社区房业主均可获赠（威尼斯风情粽）2盒，驱邪用品4套；威尼斯社区老业主购买本酒店粽子一律8折优惠。
4）、购买品牌粽
凡现金购买四大品牌粽（任意组合）达到2500元者，可获赠免费标准房一间一晚，加送驱邪用品2套；
5）、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者，可获赠品牌粽（和谐凤凰粽1盒 + 端午节驱邪用品3套（驱邪用品为：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黄瓜）

注意事项：
（1）、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。
（2）、凡在6月14日—16日期间各餐厅每桌免费赠送散棕子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。
（3）、凡在6月14日—16日期间入住客房每间房赠送散棕子每人2个、红枣1碟，采取“开房送品牌粽子”。
（4）、凡在6月14日—16日期间桑拿、足浴消费均可赠送散棕子每人2个。
（5）、凡在6月14日—16日期间来中餐厅用餐的顾客，每个包厢免费获赠五子登科一份，请餐饮部备份（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆）

六、端午节团拜：
活动时间：2008年6月14日—6月16日
活动对象：酒店协议单位及私企老板
团拜方式：由市场营销部牵头，酒店组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。

七、宣传推广
（一）、横幅一条，酒店大门口，内容为：祝全国人民端午节节日快乐；
（二）、水牌：大堂粽子亭边放1个，中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。
（三）、酒店电梯广告：按实际尺寸，内容为：端午节各部门优惠和价格；
（四）、宣传单张，规格：A4大小，10000张；各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张，供客人参阅及夹报派送；
（五）、票券，规格：5CM宽，13CM长，名为：碧桂园亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、威尼斯风情粽消费券，各券首次印刷各为500张，如需增加，内部打印制作；

票券使用说明：
此券仅限购买XX品牌粽1盒（篮）；
此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用；
此券须盖本酒店财务专用章方可用效；
此券最终解释权归本酒店所有。

（六）、巨幅：内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施；
（七）、短信：
1）长沙市所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖，预计发10000条；短信内容：碧桂园亲情本地粽，威尼斯异域风情颂。长沙碧桂园凤凰酒店隆重推出礼盒品牌粽：碧桂园亲情粽：108元/篮；和谐凤凰粽：168元/篮；威尼斯风情粽：208元/篮；各类品牌粽内带一瓶红酒和红酒开瓶器一个。欢迎预订，端午节期间（6月9日——6月16日）优惠多多，惊喜连连。长沙碧桂园凤凰酒店：0731—55288201。