酒店宴会营销

宴席营销的秘密,

 

全在这里!

 

——一线服务员全情记录!

 

直接上图!

 

先看看这些真实的场景再现——

 

(本文全部图片为现场真实照片,都是舜和服务人员现场拍摄,为照顾顾客,清晰度和角度都不够完美,敬请谅解!)

 

寿宴

 

 

78岁的老妈妈过寿。

 

舜和国际酒店的主题宴会师设计了一个感动环节:让老妈妈的儿子穿上酒店的厨师装、戴上口罩,扮成大厨现场为妈妈煮了一碗面。

 

当儿子给妈妈端上面,亲手喂到妈妈嘴里时,《烛光里的妈妈》音乐响起,妈妈认出煮面的大厨竟是自己的儿子,老人感动地泪流满面……

 

事后,老人的儿子激动地说:这么多年都没给妈妈煮碗面,没想到舜和酒店竟然给自己创造了这个机会,终生难忘,感谢你们!

 

旁观观众都感动掉泪!

 

专门为老寿星设计的餐桌沙盘。

 

“玉皇大帝和七仙女”现场为寿星送“福禄寿”,并有现场演艺互动环节,在场人无不开心大笑……

 

专为寿星和亲友做的寿桃

 

舜和主题宴会师专为寿星作的“藏头诗”,由主持人现场朗读,现场亲友不由热烈鼓掌

 

在场所有亲友无不拿出手机,拍照记录这一温情时刻!

 

试想:如果你也在场,是不是也想给自己的父母过一个这样让她终生难忘的寿宴?

 

忙碌紧张的工作,常常让我们忽略亲情的表达,

 

主题宴席,就是创造这样表达爱的机会!

 

——好的服务,是做到顾客心里!顾客是被感动的,而不是被搞定的。

 

求婚宴

 

 

这位小伙子要向相恋多年的女友求婚,本想让服务员简单帮忙友情客串一下,没想到,当他提前来到现场时,舜和主题宴会师已经给他布置成如此浪漫的场景,让他惊喜不已!

 

女友到场,感动掉泪,求婚成功!

 

小伙子带来的小伙伴们也纷纷叫好,要求服务员给自己也设计特别的求婚宴,求婚一定到这里来!

 

——又一个“一传十、十传百”的感动故事。

 

快餐式爱情泛滥之时,

 

舜和,让你慢下来,享受并记录人生节点中最重要的感动时刻……

 

所以,舜和的主题宴会师说:

 

来舜和求婚吧!一定让你梦想成真!

 

宝宝宴

 

一场普通的宝宝宴,吃个蛋糕、唱首生日歌,就结束了。

 

这样的场景,是不是每天都在你们餐厅上演?

 

告诉你:这样做,无疑是把送上门的最好客源白白流掉!

 

一场宝宝宴结束,却是另外无数场宝宝宴的开始!

 

每一场宝宝宴,都会让在场的小朋友、年轻父母们欢呼雀跃,

 

大喊:我也要在这里过生日!

 

不仅布置小朋友们最爱的场景,还有真人版唐老鸭、米老鼠、大脸猫来娱乐互动

 

现场抓周,并有酒店服务人员客串主持,把“家里的”的习俗搬到宴会现场,让亲友们见证,把古习俗变成一场娱乐互动。

 

给小寿星们设计各种“成长仪式”,亲友们参与,让小朋友们迫不及待,让亲人们延长快乐!

 

 

多种宝宝宴的布置

 

 

对爸爸妈妈来讲,

 

孩子的每一个生日,都是人生最重要的时刻。

 

谁不想让孩子的童年充满甜蜜的回忆?

 

所以,

 

把爱的回忆,给孩子填满童年!

 

婚宴

 

你会觉得:婚宴的现场布置,那是婚庆公司的事,和我们没关系……

 

但酒店的竞争优势可以是给了顾客婚庆公司没有的服务。

 

 

结婚,是大多数人一生中的唯一

 

如此重要的时刻在你的酒店度过,

 

难道不给他们一点“特别的”?

 

聚会宴

 

一次普通的好友聚会

 

主题宴会师会帮他们演绎成一场“追忆青春、回顾友情”的倾情会见,

 

让他们加深友情,增进交流。

 

主题宴会可以从中找出各种有纪念意义的照片,做成长图纪念册,送其珍藏。

 

一家北京企业与济南一家企业的商务宴请,舜和主题宴会师如此贴心设计。

 

学生答谢老师的宴请,帮助学生把讲不出来的感恩讲出来。

 

服务员是导演

 

酒店是舞台

 

顾客倾情演出!

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