名豪酒店商业计划书五

6. 发展规划
6.1. 总体设想
以取得每年经营权费用较低的新疆名豪酒店12年经营权为契机,对酒店按照三星级标准进行装修并配备相关设备、设施,争取在2005年新疆旅游旺季开始之前酒店能够试营业,以合理的价格、良好的设施、完善的管理、优质的服务建立酒店的竞争优势,通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站的合作,结合酒店自行销售,以公关和市场宣传手段为服务,在2-3年成为乌鲁木齐市知名三星级酒店。在酒店运行2-3年后,可考虑通过自有资金积累或合作投资,实施后楼改造工程,以充分提高现有资产的利用率,取得更大的收益。

6.2. 公司发展战略步骤设想
6.2.1. 完成酒店试营业
⑴本阶段目标
本阶段需要实现的目标:及时选择好条件适宜的合作伙伴,完成酒店的设备购置安装,完成酒店管理人员的选聘工作,对招聘员工进行培训,建立和完善酒店管理体系和质量控制体系,在旅游旺季开始前快速切入市场,迅速拓展市场,取得良好的经济效益。
⑵工作重点
积极寻找合作伙伴,尽早完成酒店的装修和设备配备工作,按照三星级酒店的要求建立管和服务体系,进行员工培训,完善营运条件,使酒店尽早进入可正常营运状态。
招聘到适合的销售、管理人才也是本阶段的重要工作。
第一阶段计划在3-5个月内完成。
6.2.2. 通过三星级认定、并成为乌鲁木齐知名酒店之一
⑴本阶段目标
通过三星级酒店认定,并在酒店入住率、客户美誉度、经济效益等方面占据乌鲁木齐三星级酒店的领先地位,成为乌鲁木齐知名酒店之一。
⑵工作重点
加强酒店内部管理、进一步提高服务质量,严格控制成本费用。
加强销售队伍建设,探索销售创新手段,努力提高酒店的入住率和单位房间收入。
第二阶段计划在2-3年内实现。
6.2.3. 实施后楼改造工程,进一步提高经济效益
⑴本阶段目标
本阶段需要实现的目标:通过实施后楼改造工程,提高后楼的房间档次和房间价格,通过现代老板俱乐部的建设,提高酒店的整体档次和知名度,进一步大幅提高酒店的经济效益。
⑵工作重点
做好后楼改造工作,继续提升酒店管理和服务水平,推出新的酒店服务维持酒店竞争优势。
第三阶段计划在3年后开始。

7. 市场营销
7.1. 目标市场
参加各类会议、进行公务、商务活动,外省市来乌旅游的人员。具体可分为如下层次:
⑴团队:疆内及疆外旅行社(北京、上海、广州、浙江、江苏)组织的团体客人。
⑵散客:疆内外中档消费的商务、公务散客。
⑶伊犁州公务、商务客人。
⑷会议会展客人:政府各职能部门、驻乌政府、企事业单位及疆内外各大中型企业。

7.2. 产品与服务
主要提供餐饮、娱乐和住宿服务。

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