餐饮业涉及的主要税种的税率： 1.营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。 2.城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。 3.教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳， 4.其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。
