酒店前厅部各岗位职责

酒店前厅部各岗位职责
(一)前厅部经理
       报告上级：饭店总经理（分管总监）
       督导下级：宾客服务经理  各级主管领班
       联系部门：管家部  财务部  餐饮部  市场营销部  工程部 人力资源开发部  保安部  总经理办公室
       岗位职责：
       1.直接对总经理（分管总监）负责,贯彻执行总经理（分管总监）下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。
       2.制订前厅部工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行。
       3.组织主持每周主管领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。（例会时间定于每星期二下午14：00分）
       4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。
       5.为适应发展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。
       6.了解房间预订情况，密切注意客情，控制超额预订。
       7.向总经理（分管总监）提出有利于客房销售的各项建议，并提供信息反馈，供总经理（分管总监）等参考决策。
       8.加强与有关部门的横向联系。
       9.督查各岗位领班的工作进度，纠正偏差。
       10.负责本部门的安全及消防工作。
       11.定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。
       12.协助总经理（分管总监）做好VIP的接待工作。
       知识要求：
       1.文化程度：大专毕业或具有同等学历。
       2.外语程度：具有广泛深入的前厅部业务知识，精通一门外语。
       3.专业知识：熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。
       4.政策法规知识：了解旅游法规，饭店治安管理和消防条例，外事纪律以及外汇管理法规。
       5.相关知识：了解旅游经济、公共关系、市场销售知识，懂得电脑使用技术。
       能力要求：
       1.管理能力：有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力，有与其它部门协调和公关能力。
       2.思想工作能力：关心和爱护职工，有激励和调动职工积极性的能力。
       3.具有十分丰富的工作实践经验，能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。
       4.充分了解市场状况，掌握饭店经营及管理动态，能够及时作出相应反应，具有较好的社交技巧。
       5.努力创造工作中的和谐气氛，提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。

       (二)前厅部经理助理
       报告上级：前厅部经理
       督导下级：各级主管、领班
       联系部门：管家部  财务部  餐饮部  市场营销部  工程部
          人力资源开发部  保安部
       岗位职责：
       1.在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作，及时同前厅部经理商议和解决前厅部的各种工作问题。
       2.积极协调前厅部下属各部位之间的业务关系，督导各部位主管、领班的工作。
       3.当前厅部经理不在岗位时，能够全面负责前厅部的工作领导，保证前厅部各项工作的正常进行。
       4.具有良好的客际关系并能影响下属员工，树立热情、礼貌、公正、有才干的榜样。
       5.审阅总台交班本。
       6.检查员工着装、仪容、仪表。
       7.经常向客人征求意见，了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进意见，供前厅部经理参考。
       8.搞好考勤，每月向有关部门报告本部门员工出勤的情况。
       知识要求：
       1.文化程度：大专毕业或具有同等学历。
       2.外语程度：精通一门外语。
       3.专业知识：熟悉前厅管理知识和接待礼仪。
       能力要求：
       1.协调能力：能够和饭店其它业务部门积极地协调配合。
       2.全面掌握前厅部及其所有下属业务部门的工作程序及环节内容。
       3.具有善于发现、分析及归纳总结工作中出现的各种问题的能力。
       4.能够有能力调动一切激励因素来调动员工积极性。