技能比赛主持稿

男:尊敬的各位领导!
女:紫澜门国际酒店的兄弟姐妹们!
合:大家——上午好!
男:欢迎大家来到紫澜门国际酒店2011年度——竞技比赛的现场。
女:我是质检招聘部副主任丁国娜
男:我是工程部易强
女:非常高兴能高兴能担任今天竞技比赛的主持人,首先,由我向大家介绍一下今天到场的领导,他们是
紫澜门国际酒店经理魏燕
紫澜门国际酒店执行管理经理叶婧
紫澜门国际酒店财务经理李叶
紫澜门国际酒店营运经理张红梅
列席班子成员——办公室主任王恩丽
列席班子成员——餐饮部经理郭黎黎
男:让我们以热烈的掌声,欢迎各位领导的带来!
女:2003年,集团开始注重员工队伍建设,在集团范围内第一次提出了“技能服务”的概念,至今已经走过了9个年头。
男:在这9年的时间里,家族兄弟姐妹们积极响应集团号召,于是,出现了孔维亮、杨威、谢文章等一大批技能员工,将家族员工的风采,展示在全国人民的面前!央视舞台,也有了兴隆员工的身影!(女翻)
女:2010年10月26日,这是个值得所有兴隆人骄傲自豪的日子。集团凭借“兴隆功夫”,获得世界零售创新大奖,“兴隆功夫”以独特的中国特色文化——登上了世界的舞台。
男:当集团领导从德国首都柏林发回消息时,全集团便成了一片沸腾的海洋!五万兴隆兄弟姐妹,心中唱响同一个声音。
合:我骄傲,我是兴隆人!
女:做为兴隆家族的一员,我们酒店的员工在技能方面也不甘落后,餐饮前厅部经理刘蕾,客房部服务员王丽、分别凭借快速折口布花和快速铺床的高超技能,获得了“集团技能王”的称号,这也是我们紫澜门的荣誉。
男:“紫澜门”是董事长的又一传世品牌,做为酒店的员工,我们有责任、有义务、为家族发展贡献我们自己的力量。
女:今天,就是我们验收成果的时候。下面我宣布:紫澜门国际酒店2011年度竞技比赛……
合:现在开始!
女:本次竞技比赛,我们分为两大赛场,一个是我们此时的会场,稍后将陆续进行10项比赛,另一个是由于比赛项目对场地及设备的需求,提前录制的第二现场,共有4项比赛。
那么在各项比赛中,谁的技能更胜一筹,马上就开始我们的竞技之旅!(易强翻稿)
男:首先开始我们今天的第一个比赛项目,快速擦鞋比赛,掌声有请参赛选手上场。
女:有请我们的比赛选手做自我介绍。(选手自我介绍)
女:有请营运经理张红梅经理上台,为我们即将开始的快速擦鞋比赛做点评!
男:有请张红梅经理宣读比赛规则:
男:比赛规则已经完毕,我们的选手准备好了吗?工作人员准备好了吗?
男:好的,预备……开始!
男:哎,丁国娜,刚才听了选手的自我介绍,都是领班或者服务员,怎么没有鞋童呢?

女:这你就有所不知了,由于人员缺少,我们桑拿部很多员工都是身兼数职,尤其是男员工,除了做好本职工作以外,还兼职负责鞋童的工作,也正因为这样,这些非专业的鞋童才练就了快速擦鞋的技能。
男:真了不起!让我们用掌声鼓励一下我们的选手。

女:好,我们选手已经全部完成比赛,请张经理检查选手们完成的结果进行点评并公布各位选手成绩。(易强翻稿)
男:感谢张经理的点评,请领导和参赛选手台下就坐。
女:易强,第一项比赛已经结束了,你有什么感想?
男:原来擦鞋,也有这么多门道!
女:那当然了,俗话说的好,台上一分钟,台下十年功!成功绝对不是偶然的。
男:是啊!精彩的过程一定会带来精彩的结果!

女:接下来将要进行的是后厨的快速手擀面、快速切头花和快速去黄瓜皮三项和速度有关的比赛。
男:首先有请三项比赛的参赛选手上场。
男:请大家依次做一下自我介绍和参加比赛的项目。
有请紫澜门国际酒店厨师长陶凯新,为这一轮比赛做点评。
女:有请厨师长介绍一下三项比赛的规则:
1、快速手擀面比赛规则:在规定的一千克面粉中,切出的成品面条厚度为2mm,宽度4mm,长度为30cm,以用时最短,质量最好者获胜。
2、快速切头花比赛规则:用胡萝卜,在5分钟内,切两种萝卜,要求形态漂亮,薄厚均匀,时间最短者获胜。
3、快速削黄瓜皮比赛规则:5斤黄瓜,要求黄瓜表面无青皮,用时最短者获胜。(男女翻)
女:好的,比赛规则已经宣读完毕,我们这三项比赛将同时进行,各位选手准备好了吗?工作人员准备好了吗?准备开始。
串词:刚刚我们介绍了,这三项比赛都是和速度有关的,什么是速度?
速度就是表示快慢的一种程度,做一项工作,速度快自然就会带来高的效率,所以我们倡导员工在工作中立足本岗,提高技能,从而提高工作的效率。
现在场上的员工都在用不同的方式诠释着速度。
有的快,有的慢,有的既有质量又有速度。
让我们掌声给他们一些鼓励。

男:我们选手的比赛已经结束了,请厨师长验收一下选手的比赛结果并公布成绩。
男:谢谢厨师长的点评,请大家台下就坐。

女:哎,易强,你发现咱们酒店领导班子的一个特点没有?
男:一个赛一个的美啊。
女:确实如此,不过你就说对一半,咱们酒店的领导班子,工作能力也都非常强。
男:那是呀,但是不知道在厨房的功夫怎么样,大家想不想知道啊?
女:员工朋友们,我提议,让我们的领导班子派出代表进行一下快速去黄瓜皮的比赛,大家说好不好?
男:有请领导班子上场。
领导们准备好了吗?工作人员准备好了吗?
准备,开始。

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