餐饮监管文书 行政执法文书制作指 导 手 册本书分为上、下两篇。上篇介绍了餐饮服务监督行政执法文书制作基础知识,下篇介绍了《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》所附的餐饮服务监督行政执法文书书写格式。根据食品安全管理的相关法律、法规、规章的规定,本着学以致用的原则,我们在本书中每章节较为详细地介绍了各种餐饮服务监督行政执法文书的概念、适用范围,制作内容及方法、制作注意事项,还提供了相关文书的统一格式及范例,并在书中附录中收集了部分相关法律、法规和部门规章,以便餐饮服务监督执法人员查阅使用。