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现代酒店管理教程与讲义2

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  • 资料大小： 42.00 KB
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  • 软件评级： ★★★
  • 开 发 商： 资料部
  • 软件来源： 职业餐饮网
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  • 资料类别： 国产软件
  • 资料授权： 免费版
  • 资料语言： 英文
  • 运行平台： Win9x/NT/2000/XP/2003
  • 会员注册： 点击注册
  • 更新时间： 2007年05月31日
内容简介
《现代酒店管理教程与讲义》


第一章 旅游饭店概述
第二章 饭店建筑与设备
第三章 饭店管理的基础理论与 基本方法
第四章 现代饭店集团
第五章 饭店的计划与组织管理

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