主要内容简介 第一章 前厅部概述 第一节 前厅部的地位及主要任务 第二节 前厅部的组织机构 第三节 大堂总台的设计 第二章 前厅部管理人员及其管理技巧 第三章 预订业务 第四章 前厅服务管理 第五章 总台接待管理 第六章 总台销售管理 第七章 总台信息管理 第八章 宾客关系管理 第九章 房价管理 第十章 客房部概述 第十一章 客房服务质量管理 第十二章 客房卫生管理 第十三章 客房设备用品管理 第十四章 客房部预算 第十五章 客房部主要安全问题及其防范