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模仿西安永兴坊“摔碗酒”,酒店老板却后悔莫及

抖音带火了不少网红城市、景点,其中知名有重庆、成都、厦门、济南等,但要说最有特色的还是陕西西安永兴坊“摔碗酒”,许多游客慕名而来,有永兴坊中的店员表示,最忙的时候能刷坏几台POS机,一天能有10万元进账,而且到了假期时间,往往摔碗酒的门前能排起数十米的长龙,随着摔碗酒的火热,其中景区也跟着模仿起来,其中就有石家庄景区。

模仿西安永兴坊的石家庄摔碗酒面临倒闭,老板懊悔不该开这酒店

相传摔碗酒的来历是在古代时候,两个土家族的族长有了恩怨,为了族群的发展,两人决定共弃前嫌,共饮一杯酒后,将碗摔碎,以前的恩怨就全部抛弃了,如今摔碗酒已经变成一种文化了,文化也是可以拿来赚钱的,石家庄一位老板就看到了其中的商机,在景区学着西安永兴坊开了一家摔碗酒,初时,这家酒店确实很是火热,也让石家庄老板大赚了一笔,不过两个月之后,这家摔碗酒就基本没什么人来了,而如今的西安摔碗酒依然是火热,也是让不少人疑惑都是摔碗酒,为什么差距这么大?

模仿西安永兴坊的石家庄摔碗酒面临倒闭,老板懊悔不该开这酒店

最后还是在石家庄摔碗酒消费过的食客说出了答案,他说:“摔碗酒原本就是图一个氛围,最主要的还是要饭菜好吃,若是饭菜不好吃了,那就没必要去了”,还有一位食客则是更直接说:“饭难吃,摔啥都没用”,更多人的则是表示这种地方凑一次热闹就不会去了,倒闭后的老板也是懊悔不该莽莽撞撞的开这酒店,甚至如今已经负债不少了。

模仿西安永兴坊的石家庄摔碗酒面临倒闭,老板懊悔不该开这酒店

小编觉得这些食客说的还是有道理的,摔碗酒仅仅是揽客的手段之一,但揽来的客主要还是吃饭的,不能本末倒置了。