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喝咖啡虽有利,但仍判星巴克等要加注咖啡致癌风险警告标识

美国法院:咖啡利大于弊 但还是要标注致癌风险

美国加州洛杉矶县高等法院近日最终裁定,要求星巴克等咖啡加工、零售商在加州销售的咖啡产品须加注致癌风险警告标识。法院在裁决中说,星巴克及其他咖啡企业没有标明摄入丙烯酰胺的风险,这种咖啡烘焙副产物可能致癌,但摄入咖啡的总体益处大于风险。

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