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咖啡可能致癌?星巴克等被勒令在咖啡产品上贴癌症警告标签

北京时间30日早间路透社称,洛杉矶一家法院裁决,星巴克和其他咖啡公司在加州销售的咖啡产品必须贴上癌症警告标签。

洛杉矶高等法院法官博勒(Elihu Berle)在周三的一项裁决中表示,星巴克和其他咖啡公司未能证明,在烘焙咖啡时产生的一种化合物的威胁是微不足道的,因此必须在产品上贴上癌症警告标签。

法庭文件显示,总部位于加州的美国毒物教育和研究委员会在此案中指控星巴克和其他公司未警告消费者,他们出售的咖啡中含有高含量的丙烯酰胺,后者一种有毒的致癌化学品。

星巴克和此案中的其他被告可以在4月10日之前就此裁决提出反对意见。

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