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奶奶喊你回家吃饭:美国一餐厅由奶奶们掌厨引称赞

据英国《每日邮报》10月9日报道,美国斯塔顿岛的一家餐厅雇用了30位奶奶级人物掌厨。奶奶们具有不同的文化背景,来自厄瓜多尔、阿尔及利亚、捷克和叙利亚等国。

 

美国一餐厅由奶奶们掌厨 引无数顾客拍手称赞

 

该餐厅名为EnotecaMaria,据称,餐厅雇主乔迪•斯卡拉威拉(JodyScaravella)聘请了30位意大利奶奶为顾客烹饪喜欢的美食。来到该餐厅的顾客均能享受到由奶奶们亲手烹饪的食物,体验到家乡的味道。

 

美国一餐厅由奶奶们掌厨 引无数顾客拍手称赞

 

此外,乔迪透露,顾客对奶奶们大为赞赏,来自意大利卡拉布里亚的奶奶弗雷亚制作的面食就受到顾客的青睐。同时,他的餐厅还会收到来自澳大利亚、英国和意大利的订餐电话。该餐厅甚至受到纽约市曼哈顿许多顾客的光顾。乔迪还创建了名为“NonnasoftheWorld”网站,上传烹饪课表,让顾客们查看。

 

美国一餐厅由奶奶们掌厨 引无数顾客拍手称赞

 

然而,乔迪表示,让30位奶奶们一次性在厨房里工作是件极具挑战的事情。因为奶奶们认为自己都是厨房里最厉害的角色,一切皆由她们掌控,所以让30位奶奶们待在一块儿的确是很冒险的。

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