从7月12日开始,内江市卫生执法监督部门对当地的食品、公共场所生活饮用水卫生集中开展专项整治,目前,已拉网式监督检查了1000多家单位和摊点。
据了解,在这次检查中,卫生执法人员先后抽查了当地的一些快餐店、火锅店、美容美发店以及农贸市场附近的餐饮、小吃店等。发现一些生产经营单位存在未亮证经营或无证经营等情况,同时还发现有的地方从业人员健康证持证率低,有的中、小餐饮店、食品加工店卫生设施条件差,从业人员卫生知识、法律法规不清楚等。为此,当地有关部门决定进一步加大监督执法和督促整改力度,达到整改一批,规范一批,坚决取缔一批的整治目标。