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美食头等舱---净雅未来城新解读

来源:职业餐饮网 发布时间:2012年06月28日 点击数: 收藏 讨论交流
      拥有二十多年餐饮历史的净雅集团,一直以海鲜菜和航海文化而闻名。本案是净雅集团旗下专以提供海鲜美食的餐厅,经营战略定位于商务聚会和私人社交的高端场所。净雅集团对于每个餐厅的空间设计上一直寻求突破,有着聘请国际设计师量身打造的发展要求,此次将全新规划的未来城店全权委托于著名设计公司----睿智匯,希望将风格迥异的海洋元素做为主要符号进行诠释,为消费者提供一个私密而极具高雅的视觉就餐体验。

        净雅餐厅未来城店位于沈阳市西滨河路,面积为10000平方米。是睿智匯团队继多佐日式料理餐厅之后的又一力作,台湾著名设计师王俊钦先生将自然元素手法延续在此案当中,运用后现代设计手法演绎传统文化,强化整体构想,在延续中国传统符号的同时,着重思考地域文化、材料美学、现代科技与当代艺术,创造出一种全新的隐喻古典图像的现代空间。

       设计师摒弃了传统高档餐厅的金碧辉煌,在大厅的设计中将“牡丹”、“祥云”、“浮萍”、“瓦片”等元素运用其中,寄托了对东方文化的无限情感。“牡丹”主要表现在顶面造型之中,在恢弘的空间中增添了优雅的气质,烘托清雅闲逸的情境。“祥云”跃然于画面之上,散发着无限曼妙的意境,富有烟云溟濛的意趣,配合地面水波荡漾的图案,蜿蜓又悠然自得的神态表现的淋淋尽致,丰富了视觉效果,让人不禁幻想是徜徉在一望无际的大海之中。中庭的设计将柱子与梁的结构大胆的运用和处理,使空间多了份庄严与质朴。传统房屋中“瓦片”元素的运用更加贴近自然。

       净雅餐厅未来城店以现代手法重新勾画出私密而高雅的视觉风貌,强化了整体海洋文化特点,让消费者体验尊贵,感受和谐共荣的情怀,品尝传奇饕餮美食的同时感受来自净雅集团的文化气息。

 

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