美国饭店协会教育学院


美国饭店协会American Hotel & Lodging Association(简称AH&LA)（www.ahla.com）创建于1910年,具有近百年的历史,资产总值愈931亿美元, 是美国第一家被授予能够为从业人员提供包括饭店及旅游业资格认证的机构。作为世界最大的旅游业和酒店业行业协会----世界酒店业的代表和象征，美国饭店协会(AH&LA)旨在帮助政府处理酒店事务, 为会员提供教育、运营管理、技术、市场、资讯等服务，并为企业营造持续发展的环境。
美国饭店协会教育学院American Hotel & Lodging Educational Institute（简称EI-AH&LA）（www.ei-ahla.org）成立于1953年，是美国饭店协会权威的职业教育、职业培训和职业资格认证的非营利性教育机构， 并最早建立了较为完善的酒店管理职业认证体系和认证标准。
EI-AH&LA对饭店业优秀从业人员进行权威职业资格认证，为饭店业40个重要岗位颁发业内最高专业等级职业资格证书，职位从普通员工到部门经理、总经理，其中包括著名的象征饭店业宾客满意和最高等级的CHA——国际注册饭店高级职业经理人。经过职业资格认证的员工队伍拥有现代饭店业的顶尖操作技能和管理技能，是饭店业最宝贵的财富。由EI颁发的职业资格证书代表着酒店业的最高荣誉。
EI-AH&LA在全球46个国家拥有120个授权机构，其酒店管理教材和权威教育理念为世界2000多所院校所使用，其颁发的文凭和证书在美洲、欧洲、澳洲、亚洲及中东等饭店业认可。目前，学习EI-AH&LA课程的学生遍布世界各地，为饭店业的发展储备了力量。
EI-AH&LA针对酒店具体问题，提供多种培训方案，在业内一直保持着领先地位。培训内容包括对客服务、前厅、客房、餐饮、市场营销、人力资源、管理概论、财务管理、俱乐部管理、工程与维护等。培训产品有书籍、录像带、VCD、DVD、学员用书、培训师指导用书、研讨会课程等。全球星级饭店均使用EI-AH&LA培训体系，其中包括进入2000年全球饭店业特许经营10强的圣达特饭店公司、选择国际饭店公司、马里奥特国际公司、雅高集团、仕达屋国际饭店集团，以及国际知名的饭店品牌——里兹-卡尔顿、凯悦、四季、洲际、喜来登、华美达、香格里拉等。
50年来，美国饭店协会教育学院提供的饭店业教育培训一直处于世界领先地位，来自全球的行业领导人与专家的支持，使其在饭店业的教育培训领域继续独领风骚。



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