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大堂经理面试题

来源:职业餐饮网 发布时间:2013年03月13日 点击数: 收藏 讨论交流

大堂经理

1、 请简便谈谈大堂经理掌管管辖的界限有哪些?整体是由哪些岗位组成?各岗位的任事流程又是怎样的?大堂经理整体是做 什么事业的?须要完备哪些根基素质?

2、 您以为怎样才算一名优秀的大堂经理呢?您预备怎样做?

3、 您所掌管界限内的收银员无意收了一张很难鉴识真伪的百元假钞,您过后发觉了,如何处理?

4、 如果有位说话办事对本公司经营等方面都非常有影响的贵客因醉酒,对迎宾员举止无礼,迎宾员大怒,两边辩论不可收 拾。您何如办?

5、 一位有恩于您全家的人带着不少友人前来洗浴耗费,非让您通过关连赐与免单(且费用远远超出您的付出才能),我不知道酒店营销管理知识。否则他 非常没面子。您何如办?

6、 如果您事业向来非常杰出,由于无意失误给公司酿成庞杂吃亏,公司按相关制度解雇您。您如何对于?

7、 您属下两名员工事业涌现非常优秀,但最近两小我动手谈友人。您何如看?又如何处理这个题目?

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