文丨职业餐饮网 星河滚烫
“店没开起来，装修却砸了几十万！”
“千篇一律的装修风格，顾客直言简直快看吐了！”
“本来想用装修引流，没引来流量不说，反而加重了餐厅的成本压力！”
……
现今，这已是大多数餐厅在装修方面不得不面临的尴尬，很多餐饮老板们一不小心就变成了“弱势群体”。
如果你的餐厅，也遭遇过以上问题，相信今天介绍的这个案例一定会让您有所启发，因为啊，下边要介绍的这家餐厅，它不但轻松化解了以上问题，还节省了30%的装修费用，15天装出一家店，增流33%。
这到底是怎么回事呢？
半岛酒店，用“智慧装修”，节省30%装修费用！
半岛酒店，是一家综合实力非常强劲的企业，旗下餐饮美舍轩酒家是其重金打造的餐饮项目。
在厨师团队上也重金聘请了曾文洪、甘泽力等大师，可谓是占尽了天时、地利、人和。
然而，营业不久，集团公司就发现，尽管厨师技艺精湛、菜品味道可口，但很多年轻人却并不感冒，他们急需一个让自己有面子、能发圈的用餐场景。
今年，在网上接触到了“营销型智慧餐厅快装方案”后，就迅速将其引进，在自己瑰丽厅设立了多媒体投影的长桌和墙面环绕包房，可根据每位客人的不同需求，营造上百种主题梦幻环境，玫瑰、荷塘、森林、冰雪、海底世界、热带雨林、动物世界以及节日等主题任由客人选择，举行了多次私人聚会和品酒会。
最关键的是，和以往重金大手笔效果不佳相比，这次还节省了近30%的装修费用，餐厅觉得钱花的值，顾客说吃饭也值。
到底，“营销型智慧餐厅快装方案”，是怎么帮它解决引流难题和节省30%装修费用呢？
1
关键词：快速
15天装出一家店，节省装修时间，快速开业！
有时候，我们在装修一家餐厅的时候，通常来说都只算对了一笔账，那就是每平米的投入，而恰恰忽略了隐性时间成本。
按照一般装修2-3月的进度来说，过长的装修时间挤压了我们的经营时间，即便是房东给了2-3月装修免租期，可也不一定会装完；即便是装完了，如果把这2-3个月时间用过来盈利，至少能多赚几十万块钱，加速回本周期，何乐而不为呢？
“营销型智慧餐厅快装方案”，是利用5D虚拟呈像技术远离，聚焦到墙面，用墙面解决装修问题，最长15天就可以装出一家门店来。
这样一来好处就十分明显，对于新店来说大大的缩短了装修工期，化装修时间为营业时间，快速回本；还可以以此为噱头，做一些营销活动。
2
关键词：多变
科技感十足， 百变场景墙面切换，海底捞都在用！
在以往，我们的认知里过快而不及，快就容易粗糙，快就容易装不好，对于传统餐厅来说是这样一回事，可对于“营销型智慧餐厅快装方案”来说，在做快的同时让场景体验也能做到一流。
如果说前7-8年流行的是快时尚风，前4-5年流行的是工业风，最近两年流行是日式原木装修风格，毫无疑问未来一定是餐饮与科技化场景的结合。
试想一下，顾客在门店里用餐，一会整个墙面上播放的都是樱花浪漫；一会是山川胡海汹涌澎湃；一会又带你走进了阿凡达的世界……因为就是场景打造，所以能真正做到百变场景一键切换。
现在，海底捞在北京开出的首家智慧餐厅，等位区就用了它家的百变场景装修，在烤串界深耕近30年的丰茂烤串，在最新一代的升级店中也有广泛使用，引流能力一百分。
3
关键词：省钱
场景重复利用，永不过时，节省30%装修费用！
如果说15天可以装出一家店，让我们节省了时间效率，那么因为是互联网同步上传素材，也让“营销型智慧餐厅快装方案”兼备了永不过时的特性。
每个商家安装后，都有一个后台密码，服务员可以用遥控器对场景进行切换，因为“营销型智慧餐厅快装方案”有50人的过硬研发团队，会结合时下热点，以周和月为单位更新素材，餐饮商家只需要一键同步就可以，场景可以重复利用，永不过时。
此外，一个200平门店，如果只是硬装可能只需要20-30万的预算。
但，恰恰是因为我们现在餐饮同质化竞争越来越激烈了，很多餐厅在菜品、模式上都找不到突破，就不得不动容易动效果还明显的地方，一来二去做软装、做主题就被提上了议程，可以想象这个成本就很高了，一个店花个几百万也实在是轻松。
而有了“营销型智慧餐厅快装方案”以后，场景是百变的，都用墙上设备来实现，聚焦到墙面，不用做加法，不用过分关注软装，不用陷入做主题的纠结，也照样能吸引顾客进店，还节省了近30%的装修成本。
4
关键词：增收
菜品上墙，装出一面会营销的墙，提高毛利！
如果说装修可以帮餐厅省钱，也许通过合理的动线设计，桌椅设计，您还能信，可是如果我告诉你装修还能让餐厅增收，您信吗？
在装有“营销型智慧餐厅快装方案”的餐厅，这一切都变得易如反掌，过去我们的墙面最多就是发挥一个装饰性的作用，放一个画，装饰品，没把墙面的功能性充分发挥出来。
通过智慧餐厅的快装方案，发挥了墙面的功能属性，顾客不只是能在墙面上发弹幕、墙体可以连接点歌机，不用去ktv也能一键K歌，餐厅秒变KTV模式，还可以把门店里毛利高的菜品进行上墙，引导顾客点餐，从而提高餐厅整体营收。
5
关键词：定制
专属场景，顾客可DIY属于自己的浪漫
“我为什么来你的餐厅吃饭？”
“去你的门店，除了菜品你还能给我带来什么价值？”
……
这就是我们大多数顾客用餐的真实的心理写照，相比于传统的装修，营销型智慧餐厅快装方案”能给顾客提供个性化风格，拒绝千篇一律流水化的模板。
比如，“成都有一家合作的餐厅，有一天一位女士他的老公过生日，请了几桌亲朋好友来餐厅里，她找到了餐厅并且提供了一段录制好的视频，并要求放到墙上播放，视频上是她动情的讲诉了他们从0到现在的整个过程，结果将他老公感动的当场大哭，接连说了多个谢谢”，让普通人也享受到主角光环，类似的案例还有很多。
当一些节假日的时候餐厅就会有一些节日场景定制，比如刚刚过去的十月一，整个门店都充满了浓浓的民族自豪感，这种感觉，这种场景打造，这种定制，专属感，这是即便花再多钱打造出来的工业风、日式风餐厅都不能提供的，通过装修让人感受到餐厅的温度，和人间值得，才是一件美好的事情。
怎么样是不是很心动呢？现在“营销型智慧餐厅快装方案”在全国寻找当地样板店，如果您的门店正在装修，或者有环境老旧方面的困惑而无从下手时，不妨可以扫码下方客服二维码进行咨询，没准您就当地第一家样板餐厅！
陈经理
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