酒店服务中有许多特殊的客人,儿童就是其中的一类。由于大多酒店在服务设施、服务项目和服务程序的设计大多是以成年人为对象的,在服务过程中存在不少的风险,甚至有的酒店没有很好的防范,出现了严重的事故,造成了酒店和客人的损失,影响了酒店的声誉。为了更好的做好儿童客人的服务工作,笔者查找出常见的潜在风险,并提出防范措施供同行借鉴。
一、前厅服务中的风险
酒店前厅是客人进出和短暂居停的场所,往往是人多,对客服务的设施设备多,对儿童宾客造成伤害的风险也越大。
1、旋转门对儿童宾客的伤害,必须严加防范。
下面举几个实际发生在酒店中的案例:
2007年9月25日晚,杭州一名11岁女孩在杭州莫干山路一家酒店中秋聚餐时,被旋转门夹住脑袋,造成颅脑骨折、脑挫裂伤。
2007年8月21,一名4岁女孩在浙江临安一家大酒店大厅玩耍时,右手被夹在旋转玻璃门的门缝里。消防员把洗洁精渗在女孩手臂上,以减少磨擦的疼痛,同时切割旋转门,15分钟后,取出了女孩的手。
2007年6月24日中午,河南省郑州东明路的黄淮宾馆,一对7岁双胞胎姐妹随家人过旋转门时,姐姐左腿被旋转门夹住近一小时。最后,消防员用手动液压撬门器将门缝撬开,救出女孩。
2007年6月14日晚,一名3岁男童在北京市永兴花园饭店被旋转门夹住头部,严重受伤,在送往医院的途中停止了呼吸。
分析其中的原因可以得出以下几条:
(1)旋转门大多是感应式的,儿童身体矮小,旋转门感应不到儿童存在,造成了旋转门不正常旋转。
(2)儿童对感应门新鲜,在旋转门中玩耍,用力撞击感应门。
(3)儿童脚步较慢,加上心理脆弱,感应门旋转时容易碰撞儿童,发生碰撞后,儿童害怕而加速逃离发生意外。
(4)还有旋转门的缝隙较大,儿童的手臂、腿部较细,很容易被旋转门加住。
(5)旋转门的质量较差。
为了避免再次发生此类事故, 应从以下几方面做好相应措施:
(1)酒店门僮应积极引导,避免儿童独自穿越旋转门。如果儿童宾客执意穿越,应在家长或者门僮的陪同下穿越。
(2)做好旋转门的日常检修,保证旋转门的正常运转。发生事故的旋转门大多存在维保不力,感应器不敏感,防夹功能不工作。避免发生类似事件,关键是要保证设备的正常运转。
2、大堂摔伤、碰伤也是常见事故。
酒店是人流密集、设施设备较多。大堂一般比较开阔,儿童进入大堂后,经常奔跑玩耍,容易与其他客人或者酒店设施发生碰撞。在加上大堂大理石地面,容易发生滑到摔伤的事故。
相应措施:
3、儿童宾客入住酒店时,一般不登记,造成了信息的遗漏,留下事故隐患。
儿童宾客大多没有身份证件,大部分酒店不予登记。这就造成信息传达不通畅,接下来的服务环节无法针对儿童宾客提供针对性服务,致使提供的服务对于儿童客人存在儿童客人。比如,客房部员工不了解房间内有儿童宾客的信息,无法把写字台上容易跌落砸伤儿童的烟灰缸撤掉或者放在其他地方。因此,建议酒店前厅在入住登记时,应在酒店管理系统中明确儿童居住的信息,并对儿童做相关描述,为下一个环节的工作提供信息。
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