我的酒店开业致辞

尊敬的黄主席、各位领导、各位同事：
上午好！我叫崔振峰，来自腾冲国际高尔夫旅游度假大饭店餐饮部西餐班组，是从重庆君豪大饭店内调的一名员工。今天我很荣幸也很高兴站在这里代表与我一起奋斗在一线的同事们上台发言，首先感谢各位领导给予我这次宝贵的机会，同时还要感谢各位同事的支持。值此国庆中秋佳节来临之际，祝大家节日快乐、身体健康、工作顺利、合家欢乐！
金秋时节，清风送爽，丹桂飘香。经过2个月的紧锣密鼓的筹备，世纪金源集团第十家五星级饭店----腾冲国际高尔夫旅游度假大饭店开业庆典仪式在这里隆重举行。
回首筹备往事，一幅幅平凡而又充满激情的画面在我们每个人的眼前交相辉映，汇集成一段难以忘记的过去。我们每天坚持在阴晴不定紫外线强烈的室外培训、模拟实操，在酒店施工现场做卫生，刺鼻污浊的空气即使戴上口罩依然呛人；接收物资一下要搬几大车的货物，天公不作美，总是在我们搬东西时下起大雨，于是我们在雨中与总经理及经理主管一起并肩作战，不分彼此。在最短的时间内，我们把一个到处工程在建、尘土弥漫的工地变成了一个豪华气派的五星级酒店。为了接待集团干部培训班成员，酒店内部装修及工程一直在与时间赛跑，当我们进入酒店做卫生时就只有10天时间了，各个场所的污垢需要清除，大量的物资需要分流，同事们经常工作到深夜 ，但第二天依然以饱满的精神迎接新的任务。由于时间仓促，导致一些细节及服务没有做好，主席来后提出了几点意见，我们又一次针对性的解决，希望主席下次来时看到的是焕然一新的酒店。通过开荒，让我们学到了如何面对困难和压力，如何学会坚忍不拔，如何让自己变得成熟坚强。
时光荏苒，不知不觉已经来腾冲整整2个月了，进集团也要满8个月了。我接下来想说一下自己在金源成长的心路历程：从8个月前在重庆君豪大饭店西餐厅实习的一名在校大学生，到3个月前的提前转正，到现在的西餐厅代领班。不管是在重庆抑或是腾冲，我都遇到了很多好的领导，感谢各位领导教我如何把自己的专业（英语）与西餐实际工作相结合，教我如何在集团企业理念的指导下认真工作、诚信做人，谢谢您们对我的认可和培养，从您们身上我学到了如何做一名优秀的员工，如何想的更多，做的更细，谢谢您们的厚爱和栽培。从2月份入职直至今天，每天下班后我都会写一篇工作总结，告诉自己哪些做的不足，需要改正提高，“吾日三省吾身”，让自己变得优秀，让优秀成为一种习惯，让自己做一名新时期的合格的金源人。
腾冲国际高尔夫旅游度假大饭店今天的正式运营得助于尊敬的黄主席的运筹帷幄和“王者之道，教化万方”的气魄，也是团队精神和集体智慧的结晶！老子说：“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。”在此我谨祝我们饭店以后业绩蒸蒸日上，同时预祝集团第五轮的巅峰投资取得全面胜利！“男儿不展风云志，空负天生八尺躯”，同时我也希望自己能够在酒店事业上越走越远，有所作为，谢谢大家！