“意杨之乡大酒店”
开业宣传系列策划方案 (草案)
开业庆典不只是一个简单的程式化活动,而是一个经济实体、形象广告的第一步。它标志着一个经济实体的成立,昭示着社会各界人士——它已经站在了经济角逐的起跑线上。开业庆典的规模与气氛,代表了一个工商企业的风范与实力。公司通过开业庆典的宣传,告诉世人,在庞大的社会经济肌体里,又增加了一个鲜活的商业细胞。从客观上来看,一个单位的开业庆典,就是这个单位的经济实力与社会地位的充分展示。从来宾出席情况到庆典氛围的营造,以及庆典活动的整体效果,都会给人一个侧面的诠释。通常来说,人们习惯用对比的方法来看待开业庆典,比如某酒店举行开业庆典,人们首先想到的是,与其同等规模的其它酒店开业时的情形,对比之下,人们会对新开业的酒店持有一种看法,也就是认知程度的问题,如果印象比较好,对酒店信赖程度就会提高,无形之中成为一种潜在的顾客。
活动目标
通过本次活动,让人们了解意杨之乡大酒店、认识意杨之乡大酒店,对意杨之乡大酒店有个感性的认识。同时树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
此次活动预计产生的效果:
1、 提升酒店的知名度
2、 使城区半数人士都知道
3、 大部分部门乡镇及部分企业以及出租车司机、三轮车师傅都知道本酒店
周边市场调查: 酒店位依本地商业中心众兴路,市场依托还不错,但宣传上可能处于劣势,因周边为花园小区,周边餐馆较多,城区ktv及茶楼基本以众兴路为中心,餐饮上竞争激烈。同时酒店位置在爱园路里侧,而我店的招牌等都处于市场的中心真空地带,所处位置的道路车流和人流量都不太好,如何把我们的招牌亮出去,从而把客人请进来就显得特别重要,所以在宣传方式上和途径上需要慎重考虑。
锁定目标群:当地中高收入人群,各企事业单位、机关团体
鉴于该店的特殊地理位置和时间原因,该店的开业方案应主要集中在产品特色和店面位置上进行展示,再配合相应的促销活动,达到开业的热烈气氛和热闹的人气氛围,实现品牌知名度的扩张和生意的持续发展。其方案内容主要包括以下内容:
一、开业时间:2007年11月初
二、活动时间:2007年10月15日—11月30日
三、活动规划:
1、第一阶段:试营业宣传
(1)酒店内部
酒店标志征集(《宿迁日报泗阳版》、《泗阳扬子》报纸同时刊);POP宣传:店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报;在酒店外和县城区显眼处悬挂试营业活动宣传横幅;从10月15日起开始在酒店外和县城区发放宣传单,共计1万份;酒店员工手机及固定电话企业彩铃制作;宣传画册制作;宣传短片制作;二桥、新车站、一号桥、刘桥花园、收费站等处广告标牌制作。
餐饮方面:
A、10月20日—11月初 店内菜金打折;
B、宴请相关的单位、潜在客户。
C、系列公关活动
主题活动一:意杨之乡大酒店请您定菜价!
A、活动日期:开业前的某一个星期天
B、活动时间:上午8:00——10:00
C、活动地点:意杨之乡大酒店
D、活动概况:聘请10位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
E、定价员选择: 由酒店定,建议从预见单位客户中选择。
F、活动预告:开业后第3天,发出"意杨之乡大酒店请您定菜价"活动广告
G、参加定菜价人员的报酬:每人KTV或餐饮、住宿消费卡200元。
确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
公证:事先,将活动与公证处、物价部门联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证、物价部门盖章的菜价牌
H、事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出"意杨之乡大酒店请您评大厨"的活动预告。
主题活动二:意杨之乡大酒店请您评大厨!
A、活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
B、评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
C、活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
D、评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;《宿迁日报泗阳版》、《泗阳扬子》报纸同时刊出"意杨之乡大酒店请您评服务"活动预告。
-
- 开业策划 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧