本店以发展快餐式的中餐馆为理念！并以加盟、连锁的投资方式为基础！经过概念重组和文化定位以后，把它命名为：坚持休闲文化到底的—闲吧文化！本店采用了合作协议式的用工方式（即账目内部公开化管理，并辅以保底、效益、能力挂勾的岗位分红激励制度），是为了团结员工的群策群力思想和意识，并以此做为本店的管理方法和管理手段。同时本店正处于摸索试验阶段，如有意加入者和有志加盟者请与本人联系。

由于本店对烹制技术的要求不是很高，主要偏重于调味、搭配、营养和制作技术！所以本店只需普通中西厨师(只考核技术，不需厨师证)各一名。中厨要求红白案技术基本过关即可(即爆炒、面食、刀法）；西厨要求各项技术基本过关即可（即烤制、面点、西餐），略懂日韩料理，擅做各种小吃者优先。如有意者请于9月份前与本人联系，其它用工信息以后再叙。

在发展初期为了满足员工的发展和利益，本店并不强行限制厨师的技术！并允许在综合运用的基础上，对材料和配料无特殊要求的，对调料无非常特殊要求的，本店会以协商的方式给以支持！

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