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最新冷菜 老菜新装

作者:陈虎 来源:职业餐饮网 发布时间:2011年07月02日 点击数: 【字体:

葱爆大豆--此盘原为西餐所用,近年中餐比较流行,显示大气、时尚。


果 蔬 盘---田园风格,亲近自然,能突出果蔬的新鲜成度。

例-- 新封手撕鳗


例--川味牛肉


例--包心菜卷   

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