餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您现在的位置:职业餐饮网>>厨师>>厨界资讯>>厨师新闻>>正文内容

拿一瓶白酒被开除 三亚一厨师不服提出仲裁

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2011年01月21日 点击数: 【字体:

 近日,曾在三亚鸿洲国际游艇酒店担任宴会厨房厨师长的费晓峰打进商报新闻热线反映:“2010年10月初,我拿了客人一瓶白酒放在厨房以备做菜用,但因为这事我被酒店开除。我不服,现在已经向三亚市劳动争议仲裁委员会提出仲裁。”

  员工 因拿客人一瓶酒被酒店开除很冤枉

  费晓峰向商报记者介绍,去年10月6日晚酒店方接待一个小型宴会,他是当时宴会厨房厨师长。当晚8时许宴会即将结束,他和酒店西厨厨师长以及饼房厨师长到宴会查看。当时遇到酒吧经理,并随口问酒吧经理有没有酒,酒吧经理随手递给他一瓶白酒(大约价值几百元),他便拿到厨房以做菜时备用。

  到了第二天晚上下班后,酒吧经理打电话给费晓峰让他把酒拿回去。费晓峰随即给当班的主管覃某打电话,让其把白酒还回去。10月22日,酒店方找他谈话,并说他拿了客人三四瓶酒,要开除他。

  费晓峰说,22日酒店召开了员工大会,在没有对此事进行任何查证的情况下就在员工大会上公布将他开除,而且在11月19日酒店开具的离职证明中称,他严重违反酒店规章制度,造成酒店重大损失。费晓峰表示,“几乎三亚所有酒店都知道这件事,造成我到现在一直找不到工作。”

  为此,他向三亚市劳动争议仲裁委员会提出仲裁,要求酒店按无故开除支付给他两个月的工资、被开除后造成的经济损失9000元、名誉损失与精神损失费50000元以及要求酒店更改离职证明内容并进行书面道歉。

  酒店方 尊重劳动仲裁部门的处理结果

  三亚鸿洲国际游艇酒店过副总经理告诉记者,事件发生时,酒店已经向公安机关报案,并向公安机关提供了相关资料。员工既然提出异议,就交由劳动仲裁部门处理,他们尊重劳动仲裁部门的最终结果。

  据了解,费晓峰与酒店方的劳动争议案定于2011年1月20日在三亚市劳动争议仲裁委员仲裁庭公开审理,本报将继续进行关注。(驻三亚记者 王春棠 摄影报道)

厨师新闻