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(通讯员 侯敏 聂兴邦) 11月9日,烟台蓬莱市举办首届“仙境名厨”评选活动,蔡维建、李波等12位厨师荣获首届“仙境名厨”称号。
此次评选活动自今年7月份开始以来,吸引了众多餐饮酒店厨师报名参加,经过组委会层层筛选,确定了最终获奖者。
仙境名厨”评选活动是对全市餐饮业继承与创新成果的一次检阅,广大厨师深入挖掘蓬莱饮食文化,不断推陈出新,发掘创新仙境名优菜品、丰富了蓬莱市饮食文化、促进蓬莱市餐饮业及服务业发展。
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