记者 魏柳菁

　　12月16日 泉州中级法院

　　他原本是一名年轻有为的大厨，却因迷恋赌博，欠下累累赌债，从而走上了犯罪的道路。昨日，记者从泉州中级法院了解到，因“谎称放炸弹，敲诈南安两家酒店”的洪锦某，被法院判刑8年。

　　“我在南安大酒店和华侨大酒店安放了炸弹，限你在下午6点前拿出100万，否则我会启动引爆。”今年2月14日上午10时许，福建省三叶集团的董事长叶某突然收到这样一条手机短信。短信中所提及的两家酒店，都属三叶集团旗下酒店，均坐落在南安市中心闹市区。如果信息中所言属实，那后果将不堪设想。

　　为了防止意外发生，叶某一边委托公司员工报警，一边与对方保持短信联系。当日下午，南安警方很快锁定了犯罪嫌疑人。5时许，在南安市体育馆，民警抓获这名嫌犯。经调查，该男子所说的爆炸物品，实际上子虚乌有，只是用来吓人的敲诈借口。

　　更出人意料的是，“炸弹狂人”竟是从华侨大酒店辞职的老员工洪锦某。洪锦某现年32岁，南安人。记者了解到，此人拥有中级烹调师职称，1996年至2004年，他在南安华侨大酒店任行政总厨兼厨师长，之后又在泉州某酒店任行政总厨兼厨师长。

　　这样一名原本积极上进、年轻有为的年轻人，为何会跌入犯罪深渊？法庭上，洪锦某后悔不已。他说，这都是赌博惹出的祸。

　　此外，警方还查出，洪锦某还涉嫌合同诈骗。去年12月，他伙同他人向泉州某汽车租赁公司租来轿车，并伪造汽车机动车登记证书和车主身份证，将车抵押借款3.7万多元，这笔钱也全都被他拿去用于赌博。

　　事后，南安法院一审以敲诈勒索罪、合同诈骗罪对其数罪并罚，决定执行有期徒刑8年，并处5000元罚金。判决后，洪锦某提起上诉，近日泉州中级法院二审驳回上诉，维持原判。