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越南美女嫁重庆厨师 欲开餐馆扎根中国

作者:新闻中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2009年07月16日 点击数: 【字体:

阿雪和男友在一起打工

  这场浪漫跨国爱恋

  女的越南翻译 男的重庆厨师

  她是一名越南翻译,地道的白领。

  他是一个掌勺的厨师,离过婚的农民。

  他们走到一起,再也不愿分开。为了这份外人看来很不相称的爱情,曾经的翻译来到重庆,在一家餐馆当起服务员,每天端盘子收桌子……

  女孩操越南话待客

  “新找(你好)!花恩(欢迎光临)!”

  8日中午12时,正是午餐时间。江北区洋河中路“万州菜”餐馆人来人往。

  又一拨客人进门,一身穿T恤、系着围裙的娇小服务员上门迎客。把客人引进包间坐下,她又端来茶壶为客人斟上茶,一系列动作熟练而利落。

  待客人稍事休息,服务员才递过菜单:“新找(你好)!花恩(欢迎光临)!”她习惯性地躬身,一句句欢迎的越南话脱口而出。看着客人愣愣的表情,她拍拍脑门笑了——不知不觉间,又忘了自己早已是一名中国的餐馆服务员了。

  原来,服务员名叫玉雪,22岁,越南人,大家叫她阿雪。不知不觉冒出家乡话让客人发愣,阿雪说,这样的笑话常发生。因为两个月以前,她还在越南 当翻译,每天按时上下班,地道的白领做了两年多。现在,突然成了这家普通重庆餐馆的服务员,每天端盘子、收桌子,她一时还有些不适应。
胡志明市的邂逅

  一路上,两人什么也不用说,心里却总是甜蜜蜜的。

  客人的惊讶,阿雪已经见怪不惊。她说,身份的巨大转变连自己都很惊讶。

  两个月前,她还在越南一家大酒店,做着许多人羡慕的中文翻译。要知道,那样一份工作,在当地可算是地道的白领。为啥放弃白领来中国当服务员?阿雪说,这跟一个中国男人有关。

  阿雪的家乡在越南胡志明市,母亲开一家小饭馆,父亲是当地一名警察。阿雪中学毕业后,进了一家外语培训学校学习中文。20岁那年,已经能够说一口流利中文的阿雪,进了一家台湾家居公司做中文翻译。在当地做生意的,很大部分是中国人,中文翻译也特别吃香。

  阿雪每天的工作是帮老板处理文件,协助他跟当地人谈生意,工作轻松。因表现优秀,她很快转正加薪,月薪达到300多万越南盾(折合人民币1500元左右),而当地工薪族平均收入水平只有100万越南盾左右。

  但今年3月,受金融危机影响,阿雪所在的家居公司业务量大幅下滑。阿雪辞职去了大中南饭店,还是做中文翻译。

  阿雪说,没想到,这次跳槽改变了她的人生。

  上班不久,她就注意到一名脸圆圆的中国厨师,个子不高,看上去有点木讷,笑容甚至略带羞涩。阿雪说,不知什么时候开始,每次大家在一起时,她扭头看这厨师,就会发现他也正偷偷看自己。阿雪的心里有了些异样的感觉。

  就在阿雪觉得异样的时候,这个名叫刘厚春的中国厨师也有了一种别样的感觉:每次吃饭,厨房都正忙,一直只负责在前面翻译的阿雪总会跑进厨房叫他。有时候,刘厚春实在没时间吃饭,阿雪还会悄悄给他留下饭菜。

  慢慢地,两人总喜欢有意无意呆在一起。每天晚上下班后,阿雪要待大家走完了负责锁门。每次,当胆小的她小跑着出来时,总会发现刘厚春悄悄等在路口,送她回家。一路上,两人什么也不用说,心里却总是甜蜜蜜的。

  为了爱情来到重庆

  她很意外,从没想到这个大自己11岁的男人已经深深扎根在心里。

  尽管情愫暗生,但阿雪说,那时候并没想过要跟刘厚春在一起——毕竟他要回中国,两人太不现实。

  所以,刘厚春第一次表白,阿雪并没答应。不久,刘厚春辞职了,说不适应越南炎热的天气,准备回中国。那天,他约阿雪去了咖啡厅,很认真地问她:“我要走了,你愿不愿意跟我去中国?”

  可能是喝了酒的缘故,阿雪还没来得及回答,刘厚春就絮絮叨叨说起自己的经历:33岁的他,在中国原本是有老婆的,但由于自己以前太穷,老婆跑了。为了给小孩更好的生活,他去了越南……这些伤心的回忆让刘厚春泪流满面,阿雪说,那一刻,她觉得这个男人是那么坦率,有了想跟他来中国看一看的冲动。

  不知是不是老板有意撮合,刘厚春辞职第二天,老板给了阿雪一个特殊任务:陪刘厚春好好游游越南,因为她能说中文。为了让刘厚春体验一下越南土著人生活,阿雪把他带回自己家,和好朋友一起玩了一天。

  之后,刘厚春就没再去单位上班。几天不见,阿雪突然觉得心里空落落的,这让她很意外,从没想到这个大自己11岁的男人已经深深扎根在心里。

  朋友见阿雪失魂落魄的样子,纷纷劝她:“他(刘厚春)踏实细心,人挺不错的,既然放不下,干脆去中国看看吧,不好就回来!”

  后来,得知阿雪愿意跟自己来中国,刘厚春欣喜不已,跑前跑后为她办护照。签证需要等待一个月,两人关系并未完全确定,刘厚春不便住到阿雪家,只好借住朋友处打挤,虽然条件艰苦,但心里却说不出的高兴。

  5月初,签证下来,阿雪辞职跟着刘厚春来到重庆。

  想开餐馆当老板娘

  她一下子爱上这个陌生的地方,决定在中国扎根。

  刘厚春是万州区三正镇农村人,一回中国,他就将阿雪带回自己老家。

  阿雪说,这点让她心里特别踏实,觉得这个男人对自己毫无隐瞒。刘厚春的父母待她很好,甚至不认识的乡邻见她,也总是笑着打招呼。她一下子爱上这个陌生的地方,决定在中国扎根。

  因为办的是旅游签证,时间只有一个月。5月底,阿雪回到越南,再次办理签证后飞来重庆。

  这时,刘厚春已经应聘到江北区洋河中路“万州菜”餐馆当厨师。“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”,虽然没正式成中国媳妇,但阿雪对中国的传统却颇有了解。她说,为了两人能时时相守,她心甘情愿放弃白领的工作,在男友工作的餐馆客串起服务员。

  “请里面坐!我们这里最有特色的是咸菜回锅肉、旺烧鱼头……”采访间隙,阿雪跑前跑后招呼客人,餐馆的菜品她已经烂熟于心。她说,自己的目标,是学会餐饮管理后,回男友老家开个菜馆,“当老板娘,比当翻译更好。”

  阿雪为自己放弃当白领来中国端盘子,刘厚春说,这让他非常感动,今后一定好好待她。对于两人这份感情的最终结果,阿雪说,由于自己的父母反对,他们还在慢慢做工作,争取早日得到理解。

  “万州菜”老板周庆说,餐馆员工对阿雪追求爱情的勇气非常钦佩,大家对她很好,已经和她打成一片,还经常陪她逛街。

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