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匈牙利"准厨师"烹出巨型炖菜 可供2500人食用

作者:服务中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2007年09月27日 点击数: 【字体:

最近,匈牙利的一个烹饪学校的15名学徒烹制了可供2500人食用的巨型炖菜,此种名为letcho的炖菜是由红辣椒、西红柿、洋葱、鸡蛋和熏火腿制成的,做法简单但是味道极佳。共用掉了350公斤的西红柿和2310个鸡蛋。

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