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酒店节日活动策划方案

来源:职业餐饮网 发布时间:2012年05月27日 点击数: 收藏 讨论交流

三.秋季主题:(2011. 9-11月)
“畅享金秋”

1).九月畅享金秋——硕果飘香
9月10日, 教师节 (公益营销活动)
费用预算:3000元(礼品、水疗门票)

与幼儿园、小学联系,由酒店提供多功能厅场地、音响等设施,举办“****大酒店*小学 教师节文艺汇演”。免收场地费,免收设备使用费,每位老师赠送一份精美礼品及水疗馆门票;用餐费用现付,标准、桌数不低于800元/席、10席。
       9月12日,中秋节 (专项营销活动)
费用预算:35000元(奖品部分置换、单页印刷、报纸硬广、
报纸软文、网站、杂志宣传等)承继***大酒店大酒店月饼品牌,做强月饼销售及市场占有率。重点加强中、高端客户群的营销,月饼馅料品种增加“台湾风味”,围绕大陆与台湾海峡两岸“和”为主线,开展月饼有奖销售,最高奖为双人台湾七日游,以此刺激销售创出新高。
9月20日,国际爱牙日
费用预算:2000元(牙科医院联系、宴请、宣传等)联合医院,联合开展“呵护牙齿”活动,凡在酒店餐饮消费的宾客,消费满200元赠送“常规牙齿健康”免费检查一次。
9月27日,世界旅游日
预算费用:1万元(置换、宣传等)
(1).参与省、市旅游主办的旅游推广活动。
(2).联合开封旅游局或清明上河园等景区,以
赞助或置换的形式换得景区门票,酒店内
开展消费满500元,即赠送景区门票一张。
9月末 酒店开业五周年大型店庆活动
预算费用:90万(大型演唱会)
(1).“****大酒店大酒店店庆五周年大型演唱会”
邀请一线港台歌星1名(拟王力宏/谢霆锋),当红网络歌手/明星4-5名(拟郑源、飞轮海等),目标观众70-90后人群,采取售票+消费满额赠送+赞助的形式。
(2).或者举办“弘扬国粹 润泽**”****大酒店
大酒店盛世梨园群英会,采取售票+消费满额赠送等形式。
    2).十月 畅享金秋——举国欢庆
10月1日,国庆节活动
预算费用:3000元(宣传等)酒店各经营部门推出“国庆特价”,及“国庆七天乐”等活动
10月5日,重阳节
预算费用:5000元(餐饮、礼品)
开展尊敬老人、关注老人,邀请福利院孤寡老人,到酒店共话重阳,安排老人参观酒店、用餐、欣赏戏曲影片(全程专人一对一陪护,确保老人安全,邀请老人年龄拟定50-65岁)
10月13日,世界保健日
预算费用:2000元(专家邀请、宴请等)
关注日常保健、倡导健康生活,针对办公室一族,酒店开展养生保健论坛,邀请保健师讲解如何缓解办公室疲劳,如何避免职业病。协议单位、房客、用餐客人均可凭票免费参加。
10月16日,世界粮食日
预算费用:1000元(宣传品、海报等)
针对知*西餐厅自助餐及酒店员工餐,开展宣传世界粮食日公益宣传,倡导节约粮食、杜绝恶意浪费。
    3).十一月 畅享金秋——欢乐同享
11月8日,记者日
预算费用:5000元
向本地各媒体记者,赠送精美礼品,以示节日慰问。
11月9日,全国消防日
预算费用:3000元(消防支队联系、消防道具等)

联合消防支队,针对于一号楼进行消防演习,通过演习提高员工消防意识,增强客人安全感,树立酒店良好社会形象。
11月24日,感恩节
预算费用: 5000元(礼包等)
开展“贵宾日”活动,当日到酒店消费的贵宾客户可免费获赠“大礼包”一份,包含(2010年度及2011年1-10月份,综合消费排名、餐饮消费排名、客房消费排名前20位的单位负责人,多项排名均在其中,重复者只记一次)
 

四.冬季主题:(2011. 12-2月)
“温情暖冬”
1).十二月
12月20日,澳门回归纪念日
预算费用:3000元(海报、宣传品、短信、奖品)
小吃城自12月14日至21日明档设葡式美食,推
出炸鱼片、葡式蛋塔、香煎豆沙饼等澳门美食周。
开展消费满200元赠送澳门糕点(海苔肉松卷)一
份活动。
12月24日,平安夜
预算费用:10万元(晚会、网络、单页、短信、奖品部分赞助)
联合电视台品牌栏目,以观众互动类型为主,结合酒店圣诞,打造别样的圣诞,突出新颖、别致。

12月25日,圣诞节(同平安夜)
联合电视台品牌栏目,以观众互动类型为主,结合酒店圣诞,打造别样的圣诞,突出新颖、别致。
12月全月, 开展“送温情在暖冬之的哥”活动。
预算费用:3000元(手套、积分卡、奖品等)

制作出租车积分卡、白线手套,免费向途径大酒店的出租车发放(发放地点:酒店东门**路边、酒店南门**路),针对于介绍散客到酒店并成功入住的,给予2分,满10分可兑换价值100元小吃卡或油票或价值150元优质茶叶一筒。满20分可兑换价值200元小吃卡或油票或价值500元客房1间/夜,以此提高出租车司机对酒店的广知度,提高步入散客的开房率。
2).一月
1月1日,元旦(常规宣传)
预算费用:500元(海报、横幅)
1月22日——23,除夕、春节
预算费用:14万元年夜饭/除夕晚会/焰火表演推广(另见活动报告)新春家宴/舞龙舞狮/焰火表演/幸运转盘(另见活动报告)
3).二月
2月6日,元宵节
预算费用:5000元(奖品、宣传)
针对于进店消费宾客开展趣味灯谜竞猜活动,在酒店两个大堂,分别放置金桔树,树枝上悬挂各种谜面,根据谜面难度设立A/B/C三个等级,猜中者,分别奖励价值不同的小礼品。
2月14日,情人节
预算费用:2000元(宣传品、奖品)
西餐厅推出浪漫烛光套餐/情人节客房包价特惠活动。
备注:民俗、焰火表演清单及费用另见相关文件。
预算费用:约66万
预算外费用:10万
合计费用:76万(不含明星演唱会费用)
2011年度整体活动推广注重酒店形象树立及经营创收两个方面,一方面继续围绕酒店公众形象入手,贯彻董事长及酒店“回馈社会、服务于民”的社会责任与使命,通过诸多公益活动,彰显****大酒店大酒店强烈的社会责任感与良好的社会公众形象。全年度活动按季节分为四个主题,共计三十八个活动篇章。做到月月有活动,天天都精彩,最大程度整合酒店资源,适时根据郑州酒店市场实际情况,在不同阶段采用不同的促销手法和力度,调配酒店资源与外部跨行业资源,促进酒店它项经营,降低活动成本,扩大经营利润。严格把握公共关系策划的主旨,根据酒店形象及经营的现状和目标要求,科学分析现有条件,谋划并设计公关战略、专题活动和具体公关活动力求最佳。通过效应杠杆达到超过活动预期目标。2011年度活动宣传中继续保持平面纸媒体的投入,同时增加对网络广告、影视广播广告的投入,试水户外广告塔及路标牌广告,最终形成新媒介与传统媒介相结合的高密度的宣传渠道;制作酒店电子杂志(季刊),通过酒店官方网站及客户档案电子信箱,有针对性的发送电子杂志。广泛宣传为基础,直投重点创效益。使得每次活动都能够取的最佳效果。
妥否?请领导批示!
营销部

每年的十一国庆节,出行的人流变得庞大起来,这对于酒店来说,是促销的绝佳时机,同时,十月份又是婚庆高潮,找准自己的位置,就可以在这场促销盛宴中旺中取利,准备一份酒店国庆节促销方案则是活动举行的前提,那么酒店国庆节促销方案该如何去写呢?
这里为大家准备了一份酒店国庆节促销方案,给大家做个参考。

2011年酒店、饭店国庆节、中秋节促销方案

一、活动背景
今年的十月,赶上国庆中秋两个佳节,回家团聚,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。

二、活动时间
9.20-10.10

三、活动主题
与国同庆,共谱天伦

四、活动内容
1、活动期间,推出黄金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定,赠送礼品一份。
3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。
4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。
5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得XX旅游景区门票一张。

五、促销宣传
1、背景音乐:以国庆,中秋为主要音乐风格。
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。
3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。
4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、人员培训
1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。
2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。 

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