1) 认同企业文化和企业核心价值观；

2) 管理人员必须尽到执行官、检察官、教练官的义务；

2. 平日表现方面：

1) 新入职员工：申请考核转正任职不低于4个月；

2) 考勤：考核月内无旷工纪录，事假累计申请不超过15天；

3) 奖惩：考核月内未给企业造成重大经济损失和重大过失纪录；

3. 工作业绩方面：（各部门负责人考评）

1) 考核期内工作任务总完成率达80%以上；

（四） 考核流程：

一、 基层员工晋级考核：

1. 申请：申请人提出转正或晋级书面申请，由分店负责人根据员工企业文化融入度结合申请员工平日表现决定申请员工是否可参加考核，并在申请内填写申请员工表现鉴定和推荐决定；（企业文化融入度推荐为良好方可进行考核）

2. 范围：进行平日表现、技能考核两项考核，考核达到良好者给予转正或晋级；

3. 执行：

1) 转正执行由分店负责完成，人力资源部负责督导、复核；

2) 大型晋级考核月由人力资源部会同相关业务部门进行考核。

4. 审批：员工转正或晋级考核达到标准，由分店或部门负责人、人力资源部审批即可；(每年三次大型晋级考核月，达标员工审批由总经理审批方可)

5. 备档：申请员工考核结果及鉴定，由人力资源部负责备档；

6. 晋级比率：

1) 前厅星级员工：（一、二星）60%；（三、四星）30%；（五星）10%；

2) 后厨技术员工：（E级、D级）40%；（C级、B级）30%；（A级）30%；

7. 周期：岗位任职4个月既可申请晋升考核。

注：

1) 八一店、长江店、延安店申请考核最高级别（A级技术员工或五星员工），三店申请最高级别考核的前厅、后厨员工共同使用一个比例；

2) 长江店、八一店、延安店不设头炉职位，具备A炉申请资格的员工的考核，由技术部调岗到具有A炉职位的分店进行考核。

二、 分店助理级—公司副经理级以下考核：

1. 申请：申请人提出转正或晋