热点问答:开饭店需要请问餐饮业做服务员有请问目前中我要开餐厅目前餐饮行餐厅生意不餐饮业会计领班该做些火锅店生意 ...

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我的饭店欠帐,不欠我怕生意不好做,请帮忙出主意

悬赏: 2 积分 提问于:2009-04-18 11:20:12  点击数:

我在镇上开的饭店,欠帐的多,帐不好要,不欠我怕没有生意,请搞搞手指下招怎么做,

提问者: 匿名  


(共 2 个回答) 网友回答

小饭店是一定会欠帐的,想要不欠帐除本人为人果断以为唯一的办法就是扩大经营。把原来的小店面扩大成有规模的店面,有专职的服务人员。自己不用再抛头露面的,服务员只能的按章办事,估计是不会有欠帐的现象。

回答者: 餐饮人 - 04-18 11:34

呵呵,這個并不是行業的規律問題,這個是你自己的經營問題,本來就是小飯店可賺的錢就不多如果收不到錢還不如不做,首先你要擺正你自己一個經營者的心態,一般欠賬的都是朋友或者單位,你做餐飲做的是人脈但是也是市場,很多這樣的店就是被簽單托跨的而且最后自己還一身的債。謹慎啊~!規矩是自己定的不是人家定的

回答者: 胡斌821231 - 06-02 01:29