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    厨师冒充老总混入酒店会议盗走3.8万

    程某的真实职业是一名厨师,曾供职多家大酒店,但暂住地却是个窝棚。不过,与他接触的人,有的说他是公司老总,有的说他是国家公务员。原来,程某在干厨师的时候,发现了一条发财捷径,那就是混入在大酒店举办的各…

    洛阳一酒店喜宴 新人和店方起冲突多人受伤

    躺在病床上的新郎,脸上的血迹已经干了。 保安的脸颊上也有多条划痕 □记者焦勐文图 本报讯 2014年12月29日下午3时许,洛阳全聚德大酒店内,一对新人在酒宴结束后,因是否能用客运电梯运送音响设备与酒店方…

    长沙一餐馆熏腊肉引发大火 或因油滴到火内

    1月2日下午,长沙浦沅立交桥下一家餐馆仓库发生大火,现场冒起明火和浓烟。图/陈正 本报长沙讯 1月2日下午,长沙浦沅立交桥下一家餐馆仓库发生大火,原因是餐馆正在熏烤腊肉。餐馆老板娘分析,可能是熏烤腊肉…

    分时段同菜不同价一家餐馆出现两份菜单

    一家餐馆里竟然出现两份菜单,如果遇到这种情况,相信大多数人的第一反应就是这家餐馆有问题,当心被宰!昨天,西安一名消费者就遇到了类似的情况,那么,他会不会被宰,这家餐馆又为什么要做两份菜单呢? 这名消…

    餐饮人必看的2015年餐饮八大发展趋势

    在即将过去的2014年,餐饮行业竞争极其惨烈,不单倒下一批,退市一批,连已经退市的湘鄂情(后改名中科云网)也压轴爆出猛料——董事长孟凯被证监会立案调查……而新一年的形势依然严峻,餐企…

    物联网革命,餐饮O2O会走向何方?

    文/郑金君 在过去的200年里,人类经历了两次巨大的革新。第一次是工业革命,它给我们带来了机器,工厂,铁路电能和飞机。最近的一次是上世纪80年代开始的互联网革命,给我们带来了强大的运算能力、数据网络、史…

    褪去互联网外衣,餐饮西少爷们裸奔后看什么

    当“国八条”把传统大型餐饮品牌扫荡得哀鸿遍野时,一批由互联网人开创的餐饮O2O企业正攥住市场的一角,颠覆性地掀起了整块版图。 从“叫个鸭子”、西少爷、黄太吉、雕爷牛腩到伏牛堂,互…

    世界快餐巨头麦当劳的2014 为何只能原地…

    不能再糟糕的业绩了 麦当劳这一年过得很不顺利。 前三个季度的业绩都很差,尤其是第三季度,所有数字都在下滑,利润和去年同期相比下滑幅度高达 30%,不论是美国大本营,还是欧洲和亚太两大海外市场,都在失去对…

    中国餐饮业有互联网思维 日本有匠人精神

    近日日本熊本县一家名叫“Kawazoe”的餐厅近日推出了“日本最贵的烤牛肉”,可是竟然大大方方在主页上写着“拒绝年收入2000万日元以下者享用”。 说起原因,这家店以主厨的口吻说…

    2014北京餐饮业:转型关头 几家欢喜几家忧

    2014年,高端餐饮的寒冬仍在持续。过去十年,餐饮行业实现了近20%的年增长率,成为众多资本投资追捧的对象。但随着人力、食品原材料、房屋土地租金成本的节节攀升,近年来,餐饮行业整体收入增长放缓,餐饮企业提…

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